Category Archives: Fotografie 2016

Il vinsanto dell’annata 2016

L’uva, (a metà sangiovese e malvasia) è stata raccolta alla fine di settembre in piccole cassette da tre chili e disposta in un sano ambiente areato. Un lento appassimento che ha portato l’uva ad un grado babo di 26 per … Continua a leggere

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Benvenuti a Gaiole: il materasso che accoglie i visitatori nel Chianti

Il benvenuto a chi giunge da sud nel ridente borgo chiantigiano di Gaiole è dato da un materasso singolo piegato a doppio e messo in un cassonetto all’altezza del bivio di San Piero in Avenano, a qualche centinaio di metri … Continua a leggere

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I rifiuti di pochi pagati da tutti: le damigiane vintage vista Spaltenna

La pratica odiosa dell’abbandono di rifiuti presso i cassonetti di campagna o nei boschi non conosce sosta, stavolta è di turno lo svuotamento di una cantina in disuso, con l’abbandono di una serie di damigiane di antica veste lungo la … Continua a leggere

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Arare la Berardenga

Una quercia solitaria in mezzo agli spifferi e alle correnti delle gobbe naturali di un terreno puntiglioso, ma riconoscente. Un verbo, arare, sinonimo di ridar vita, ridar fiato, riossigenare, rimettere in gioco i microelementi naturali becchime della vita. Il peso … Continua a leggere

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Assisi, la barca della speranza

Appesi alle finestre di Palazzo Strozzi a Firenze i canotti rossi di Ai Weiwei mettono solo in risalto l’ego del gommista, non il dramma si consuma quotidianamente nel canale di Sicilia. Antistante la basilica di San Francesco ad Assisi un … Continua a leggere

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La farmacia del cinghiale

Da quando la coltivazione a pane e mais del cinghiale del Chianti ha permesso l’invasione del territorio da parte di questi simpatici animaletti, si è dovuto far fronte anche alle loro esigenze salutistiche e sanitarie aumentate per il troppo benessere. … Continua a leggere

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Liquore di corbezzolo

Liquorino stagionale di un tenue rosato digestivo e rinfrescante. Un chilo di corbezzolo maturi a macerare per almeno un mese in un litro di alcol buongusto. Poi si produce uno sciroppo di un litro di acqua e zucchero (300 g) … Continua a leggere

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I capanni di Piazza della Repubblica a Firenze

Piazza della Repubblica nasce con il “risanamento” che ha subito la città nell’ottocento, durante e dopo il periodo in cui è stata per pochi anni la capitale del Regno d’Italia. Qui si trovarono tracce di epoca romana, compreso un centro … Continua a leggere

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I capanni di Piazza del Campo

Piazza del Campo è sicuramente una delle piazze più conosciute e più belle al mondo, meta di turisti e di miliardi di scatti fotografici ogni anno. Una conchiglia resa possibile dall’arte e dall’ingegno dei senesi di epoche antiche, che mattone … Continua a leggere

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L’albero di Natale di bambu’ a San Gusmè

Che cos’è il genio? E’ Fantasia, colpo d’occhio e velocità di esecuzione. Ovvero le caratteristiche indispensabili che hanno i ragazzi di San Gusmè nel creare addobbi oppure opere di abbellimento del loro borgo fra i piu’ belli che c’è. Quattro … Continua a leggere

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