Tag Archives: vertine

Una bella giornata di sole

Pubblicato il 25 gennaio 2014 da andrea

Il sole non è una macchia gialla in punta al cielo, ma una fonte esauribile di calore e la luce quotidiana che ci scalda e ci rincorre. Diventa piacevole e preziosa quando si è fermi e sdraiati su una spiaggia, … Continua a leggere →

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Conversione di viti a cordone speronato in guyot capo e razzolo

Pubblicato il 21 gennaio 2014 da andrea

Il taglio del passato, il taglio del presente, il taglio dell’avvenire mandano definitivamente in pensione un metodo di allevamento della vite venuto maggiormente di moda negli ultimi vent’anni che si chiama cordone speronato. Un passo indietro per farne due in … Continua a leggere →

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Quando si piantano i bulbi di tulipani

Pubblicato il 19 gennaio 2014 da andrea

Di norma questa è un’operazione che si svolge fra ottobre e novembre, ma con il clima mite di questi periodi può accadere che si affaccino dal terreno con le foglie prendendo uno schiaffo in faccia quando arriva il vero freddo. … Continua a leggere →

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San Piero in Avenano, un pezzo di Chianti come era

Pubblicato il 17 gennaio 2014 da andrea

Solo per tre parabole piantate sul muro che da sulla strada di accesso il visitatore arrivando a San Piero, può pensare di non aver fatto un viaggio all’indietro con la macchina del tempo agli albori del novecento a alla metà … Continua a leggere →

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Uno sguardo al tramonto e al forno a legna gonfio di arista e patate

Pubblicato il 15 gennaio 2014 da andrea

Tutte le sere, se non piove, basta alzare lo sguardo nella direzione di dove va a dormire il sole per gustare gli incendi rossi fuoco o le delicate sfumature color vinsanto che sono il tramonto ogni volta diverso. Da una … Continua a leggere →

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Il drone della Soprintendenza alle belle arti

Pubblicato il 14 gennaio 2014 da andrea

Conferenza di presentazione nella sala stampa della Soprintendenza per un gioiello della tecnologia applicata alla tutela e alla salvaguardia del territorio. Un drone di piccole dimensioni che dotato di apparecchiatura fotografica e sistemi di puntamento satellitare GPS, è in grado … Continua a leggere →

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Fare vino per immagini

Pubblicato il 13 gennaio 2014 da andrea

Stappare è l’atto conclusivo di un lavoro che per un vino di qualità ha almeno due anni di situazioni ad incastro spesso non combacianti fra loro per via della solita variabile climatica che pregiuda o alimenta il valore percettivo di … Continua a leggere →

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Alba tramonto sul sangiovese del Chianti

Pubblicato il 8 gennaio 2014 da andrea

Un’alba tenue e fioca che lentamente prende consistenza e termina con un esplosione di luce nel tramonto di un giorno riempito da pensieri teneri e mai aspri, di cura alle piante e di sassi rimessi su un muro raspato da … Continua a leggere →

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L’alberello, un sistema di allevamento della vite

Pubblicato il 7 gennaio 2014 da andrea

E’ un sistema di allevamento a potatura corta diffusissimo nel sud Italia per il clima caldo arido e in Francia dove si necessita che i grappoli si trovino in prossimità del terreno per trarne calore e favorire la maturazione. Vi … Continua a leggere →

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Il canto del gallo

Pubblicato il 1 gennaio 2014 da andrea

Il canto del gallo accompagna l’arrivo del giorno, le pietre pitturate e da pitturare sui sassi, l’inizio del nuovo anno, certe care vecchie bottiglie da stappare, altre da riempire, piccola uva da coccolare, sassi da tirare al sole per perder … Continua a leggere →

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