Archivi tag: alcol

Le more della fonte di Vertine

Le prime more a maturare stanno dure e non macchiano le mani, segno che è ancora presto per la procedura della marmellata. Ma lo scopo della prima raccolta è quella di tenerle in ammollo per una decina di giorni dentro … Continua a leggere

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Lungo l’Arbia il mistero del pic nic fantasma

I carabinieri trovano a riva del fiume un picnic imbandito con un testa di vipera schiacciata e delle macchine aperte e abbandonate in mezzo, e temono sia avvenuto un delitto: in realtà i proprietari dei mezzi si erano dati a … Continua a leggere

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L’uva rinsecchita della vendemmia 2017

Le immagini parlano chiaro: non ci sarà da aspettarsi, con la vendemmia 2017, dei vini complessi pieni di freschezza e di grandi profumi, con un’acidità che non c’è e un alcol che si annuncia prepotente. Il calore ha sterilizzato i … Continua a leggere

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