Tag Archives: chianti

La coccinella del pomo caco

Dura è la mia lotta e torno con gli occhi stanchi, a volte, d’aver visto la terra che non cambia, ma entrando il tuo sorriso sale al cielo cercandomi ed apre per me tutte le porte della vita. Piccina.

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Fusilli ai funghi gentili

Il meglio di se il fungo gentile lo da nella frittura, ma anche nella variante bruschetta o come condimento della pasta ha lo stesso un grande sapore. Ultimi fuochi nella ricerca e raccolta di questo pregiato fungo, dato che ora … Continua a leggere

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Il paesaggio biondo delle vigne di Castagnoli

Viti aggredite da cinghiali a pancali fin quando le forbici non recidono dal razzolo i grappoli di sudore del sangiovese, ora le vigne si riposano e si fanno belle tingendosi di biondo per andare in letargo. Una vallata di giallo … Continua a leggere

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Le viti porpora del castello di Brolio

Un rosso sangue come un cuore ferito o una commozione furiosa che avvampa le arterie o le linee rette di carezze di sbrigativi occhiali appannati. E se il ferruginoso barone Bettino, inventore della formula del Chianti sublime avverte che nella … Continua a leggere

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Un abbonato Rai ha sempre un posto in prima fila: la televisone dentro il frigo dei gelati Algida al bivio dell’Hotel Pozze di Lecchi

Un abbonato Rai ha sempre un posto privilegiato per smaltire il proprio televisore che non funziona: il frigo Algida lasciato dal “Cuore di panna” la scorsa settimana al bivio dell’Hotel Pozze di Lecchi, accoglie al proprio interno un vecchio televisore … Continua a leggere

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Le api del Chianti di Mirko Franchi

L’inverno di Mirko trascorre aiutato dal piccolo Gioele con il costruire cassette colorate diversamente per dare asilo agli sciami nuovi che si formano nei primi giorni di maggio. Da primavera le api iniziano il volo sui primi esemplari di fiori … Continua a leggere

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Ricci e castagne commosse

Pochi gli esemplari di marrone o di castagna che si salvano dai banchetti dei famelici e abbondanti cinghiali che affollano i boschi del Chianti. Fra queste poche superstiti l’umido notturno posa il suo sguardo e la mattina lacrime compite e … Continua a leggere

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Si sta come d’autunno

L’ermetismo di Ungaretti si rifila della luce che penetra nei colori indistinti affabulatori e membri certi di un organico, quanto incontrastato ordine certo, di pura, essenziale bellezza che si ritempra e rinnova in un cuore piccino che batte forte, sempre … Continua a leggere

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Casarecce al sugo e bruschette di giallarella

Camminare sul terreno zuppo di pioggia d’autunno permette un respiro pieno di sentori umorali e di foglie che macerano sotto le quali o appena sporgenti si affacciano i cappelletti gialli terricciosi delle giallarelle. E se queste vengono accuratamente pulite, messe … Continua a leggere

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Un cuore di panna: il frigo dei gelati Algida lasciato al bivio dell’Hotel Pozze di Lecchi

Sulla Provinciale 408, all’altezza del bivio dell’Hotel Pozze di Lecchi, è comparso un “cuore di panna” come recita la scritta pubblicitaria del frigo da gelati Algida lasciato sul bordo di strada presso una piazzola che accoglie i cassonetti gestiti da … Continua a leggere

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