Tag Archives: castelnuovo berardenga

I girasoli della Berardenga

I luoghi di una rondine in volo con il piede pesante sull’acceleratore e con il collo friabile di correnti artiche, condizionate, che ne ingrippano i movimenti. Girandole gialle, cipressi e grano: atri e ventricoli di una bellezza dagli occhiali appannati … Continua a leggere

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Gaiole – Castelnuovo Berardenga: ventuno chilometri di bellezza e di spazzatura

Sempre al netto di quanto automobilisti e ciclisti gettano lungo i bordi delle strade, anche il tratto di strada che porta dalla Buca a Castelnuovo Berardenga, è un piacevole percorso costellato di rara bellezza e rara inciviltà. Non mancano accatastati … Continua a leggere

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CastelnoVino 2017 alla Villa Chigi Saracini

Uno squillo di rondine per la riapertura al pubblico della Villa Chigi Saracini, che il conte Guido, ultimo discendente della casata, lasciò insieme a un’ infinità di possedimenti, beni artistici e immobili alla comunità senese. Un edificio e un parco … Continua a leggere

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“Castelnovino”: i vini della Berardenga nella Villa Chigi Saracini

Venerdi 2 giugno, dalle ore 17, nel parco di Villa Chigi, (eccezionalmente aperta al pubblico), si svolgerà la V edizione di “Castelnovino”, dove sarà possibile degustare ( e volendo anche acquistare) i pregevoli vini della Berardenga, accompagnati dai piatti di … Continua a leggere

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Infiltrazione Gastronomiche nel Castello della Berardenga

Nella parte più bella e antica di Castelnuovo Berardenga convivono molte persone di etnie e storie diverse che spesso non si incontrano fra loro nonostante gli spazi siano condivisi, ma gli orari sono diversi. La bellezza di “Infiltrazioni Gastronomiche” consente … Continua a leggere

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Chianti e Berardenga: operazione dei Carabinieri contro il caporalato

Nel territorio del fiorentino, con l’ormai “famosa” operazione anti caporalato (e non solo) che nell’ottobre scorso decapitò i vertici delle Cantine Coli, alla Sambuca (Tavarnelle). Oppure, nel novembre 2016, dopo la furibonda rissa scoppiata fra afgani e pakistani che vivevano … Continua a leggere

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La bellezza delle vecchie insegne

Siamo abituati alle vetrine sgargianti e alle insegne luminose di ogni tipo ed intensità, ma poi, quando capita di incrociare insegne retrò di metallo dipinto o di marmo inciso, non si può fare a meno di ammirarne la bellezza e … Continua a leggere

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La cappella del martirio di Sant’Ansano

Il 1 dicembre 304 (o 303 secondo alcune fonti) nei pressi di Dofana, oggi nel comune di Castelnuovo Berardenga ma allora nella diocesi di Arezzo, viene decapitato Ansano, il primo Patrono di Siena e, ancora oggi, il Patrono principale. Secondo la … Continua a leggere

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Cavolfiore sott’olio della Teresa e prosciutto della macelleria Pini

Per un rinforzino rapido ma sfizioso basta poco, ovvero far cuocere il cavolfiore dopo averlo smontato in una soluzione a metà  di aceto e vino bianco, scolato, asciugato in un panno e fatto freddare, pezzettini di aglio, pepe in grani, … Continua a leggere

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Casolari di Arceno

Una definizione di autunno intinto nella considerevole armonia della Berardenga, dove gli ampi spazi coltivati a vite e olivo, hanno un’unità poderale costruita per le esigenze rurali di epoche passate e ora sono utilizzate come luogo di riposo e vacanza. … Continua a leggere

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