Archivi tag: vino bianco

Imbottigliare in letizia

Maggio di rose e rondini, il mese più bello di colori in fiore e campi verniciati come vecchie persiane di legno, a perdita d’occhio. Un sangiovese vinificato in bianco, di tre anni, un sangiovese vinificato senza scarpe a punta, di … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, Chianti Storico, fare vino, Federica, Fotografie 2020 | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

La passeggiata dei signori della rosticceria Vitti

Due distinti signori dallo sguardo sereno e gioviale, come quando gestivano una felice attività di rosticceria dentro la quale si potevano trovare delle prelibatezze rare con cui fare uno spuntino o apparecchiare la tavola di casa. C’erano i crostini al … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, cose buone dal mondo, Federica, Fotografie 2017, persone | Contrassegnato , , , , , , , , , | 2 commenti

Il bianco di Pitigliano nella frittura e insalata di mare

Piacevole vino bianco della Maremma, il bianco di Pitigliano è fatto con uve trebbiano, malvasia, grechetto e verdello, che insieme ad altri vini della fascia centrale quali l’Est, Est, Est, il Frascati, l’Orvieto e per certi aspetti anche la Vernaccia … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, degustazioni, Federica, Fotografie 2016 | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

Vino bianco di vendemmia tardiva

Il vivaista tanti anni fa, affidò le barbatelle al cliente dicendo che si trattava di uva Dresda, ottima per fare il vinsanto e che non sarebbe marcita come avviene di norma con la malvasia nelle annate più dementi come quella … Continua a leggere

Pubblicato in Chianti Storico, fare vino, Federica, fotografie 2014, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento