Tag Archives: fare vino

Vertine: le vigne avvolte con centinaia di metri di telo verde

Pubblicato il 31 agosto 2017 da andrea

Vertine, uno dei luoghi più affascinanti del Chianti e della Toscana intera. Poco prima di arrivare al paese, c’è una vigna piantata nel 2004 in una conca di 2,7 ettari con il borgo che si intravede sullo sfondo. Conca bellissima … Continua a leggere →

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Se questa è una vigna: i danni della siccità e del brucare dei daini

Pubblicato il 22 agosto 2017 da andrea

Ritratto di una vigna azzerata dall’appetito famelico dei daini che si buttano su qualsiasi cosa in questo momento è sempre verde e brucabile (solo le viti) e quel po’ di malvasia da vinsanto sospesa fra le foglie basali che seccano, … Continua a leggere →

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Il nonno che dipinge le viti di blu

Pubblicato il 17 luglio 2017 da andrea

I nonni vogliono vedere le viti dipinte di blu, così come Domenico Modugno ne dipingeva il cielo volando in un sogno cobalto. Con la macchinetta a spalla, invece del pennello, con l’R6 triplo blu, o la vecchia poltiglia bordolese, un … Continua a leggere →

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La vigna nuova nell’anno della gran sete

Pubblicato il 28 giugno 2017 da andrea

Fanno tenerezza queste viti con le loro foglioline appena schiuse che affondano le loro esigue barbe nella polvere e nei sassi appena smossi. Ogni vigna, quando viene piantata ha una storia e un ricordo che ne trattiene i connotati e … Continua a leggere →

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I danni del gelo alle viti del Chianti Storico

Pubblicato il 6 Maggio 2017 da andrea

A due settimane dalla gelata fuori stagione che ha fatto tremare tutti gli agricoltori del Chianti e non solo, la situazione dei danni causati ai germogli delle viti è ben chiara e nitida nei vigneti posti in posizione più bassa … Continua a leggere →

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La vigna Cavarchione di Istine

Pubblicato il 23 marzo 2017 da andrea

Nel 2009 l’intera area ha subito un sostanziale rimaneggiamento con l’espianto di vigne allo stremo delle loro forze e con un livellamento del terreno, creando delle ampie terrazze (cinque) a degradare verso il corso d’acqua sottostante. In alto, abbastanza visibili … Continua a leggere →

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La rabbia dei piccoli viticoltori, un pensiero di Paolo Cianferoni

Pubblicato il 11 marzo 2017 da andrea

E’ una rabbia che cresce,come la lava di un vulcano prima di scoppiare e chissà che non scoppi davvero, è come se un disegno, una certosina strategia, sia in atto per l’eliminazione dei piccoli vignaioli (48.000!). Un insieme di burocrazie … Continua a leggere →

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I danni dei cervidi alle vigne del Chianti

Pubblicato il 2 marzo 2017 da andrea

Quando le viti in ogni loro fase durante il periodo della vegetazione vengono ripetutamente brucate dai cervi, si arriva alla sterilità produttiva della pianta, alla non lignificazione del tralcio e allo sfarfallamento delle gemme in ogni direzione. Ciò comporta – … Continua a leggere →

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Geox, la scarpa da forbici che respira

Pubblicato il 2 febbraio 2017 da andrea

Una scarpa dismessa che non finisce nel cassonetto, ma prende nuova forma e vita, con un utilizzo fuori dal comune ma efficente e diventa culla e ricovero da forbici durante le operazioni di potatura delle viti.

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La potatura della vigna per merito di un asino

Pubblicato il 24 gennaio 2017 da andrea

La vite ha una storia antichissima che affonda le radici fin dai tempi dei sumeri e degli assiri che comunemente raffiguravano scene di banchetto e di mescita sui loro bassorilievi. Non esisteva una coltivazione ma la vite veniva lasciata andare, … Continua a leggere →

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