Category Archives: fotografie 2014

Siena, il mercato in Piazza del Campo 2014

Pubblicato il 7 dicembre 2014 da andrea

C’è tutto il giorno oggi per camminare sui mattoni posati rossi di piazza e passeggiare negli odori dei campi e dei laboratori artigiani che si riuniscono nella piazza più bella del mondo e sono la medaglia al valore dell’artigianato agricolo … Continua a leggere →

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Siepe naturale di pruno, acero, sanguine, sorbo, berretta del prete

Pubblicato il 6 dicembre 2014 da andrea

Pruno, biancospino, sanguine, berretta del prete, acero o loppo, prugnolo, ginepro, rosa canina. Piante rustiche che crescono nei terreni più aridi, impervi, sassosi e non necessitano di cure o di particolari attenzioni, ma che se messe a bordo di un … Continua a leggere →

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Il cacciatore di cinghiali aggredito da un branco di lupi a Casciano di Murlo e la creolina sparsa intorno alla recinzione dell’orto

Pubblicato il 5 dicembre 2014 da andrea

E’ fresca di ieri la notizia pubblicata su “La Nazione Siena” di un cinghialaio aggredito da un branco di lupi nelle campagne adiacenti Casciano di Murlo. Nell’articolo si narra di un cacciatore che alle ore 18.30 va a recuperare in … Continua a leggere →

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Le affinità elettive con un pugno di pioggia fine che arcobalena il cielo della Berardenga

Pubblicato il 4 dicembre 2014 da andrea

L’insieme di coincidenze che accadono senza motivo si intrufolano in viottoli arditi conditi prima di spine e frustate, di uva che non matura e ulivi argentati, la freschezza di cotone bianco sulla pelle e tufo sulle lastre, pagine di un … Continua a leggere →

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Vertine, Spaltenna, Barbischio, Castagnoli, Cantina Cantalici, nel Chianti di fine novembre con il Centro Guide Siena

Pubblicato il 2 dicembre 2014 da andrea

Giancarlo, custode della chiesa di Barbischio e poi un filo logico che riunisce una sfilza di moccoli pronunciati con ardore nello svolgimento dei lavori di campagna intinti di difficoltà metereologiche, pavesini burocratici e fili spessi che legano la semplice bellezza … Continua a leggere →

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Manca un mese al comune unico del Chianti

Pubblicato il 1 dicembre 2014 da andrea

Manca un mese dalla riunione di ciò che il Granduca Pietro Leopoldo di Toscana sciolse in tre comunità distinte (1774) dopo che erano state riunite nella Lega (militare e amministrativa) del Chianti fin dal 1300 per volontà dell’allora Repubblica Fiorentina. … Continua a leggere →

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Foglie di canaiolo toscano

Pubblicato il 30 novembre 2014 da andrea

Fosse dipeso da Mosè la formula del Chianti, come miscela di quattro vitigni diversi non sarebbe mai nata e avrebbe avuto origine. Nel Deuteronomio (22- 9) si legge:” Non piantar la tua vigna di diverse specie, acciocchè non siano contaminate … Continua a leggere →

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Mortadella della Macelleria Rapaccini di Ponte a Bozzone

Pubblicato il 29 novembre 2014 da andrea

Pura spalla di maiale macinata a grana e non a mortadella abituale, con pistacchio, lavorazione propria e quattro cotture diverse per undici ore totali di calore. Tutto questa goduria da mettere fra due fette di pane si trova da Cesare … Continua a leggere →

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La tassa sulla ribollita: imposta da pagare all’allevamento dei cinghiali nel Chianti

Pubblicato il 27 novembre 2014 da andrea

I panzer della notte, dopo la corpata di pane della settimana scorsa, hanno forato un recinto di rete spessa alto un metro ben teso e piantato nel terreno per cimare e poi disintegrare cavolfiori, broccoli calabresi, cavolo nero, insalata ricciolina … Continua a leggere →

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Centro Guide Siena: “Viaggio itinerante nel Chianti segreto” e “Il Chianti Classico: arte, cultura e curiosità del prestigioso vino toscano”

Pubblicato il 25 novembre 2014 da andrea

Il Centro Guide Siena ha organizzato una fitta serie di appuntamenti ed escursioni nel territorio provinciale alla ricerca di scorci, sapori, pitture e percorsi in una campagna lieve che parte dal rilassamento invernale fino all’empito primaverile. Due le tappe che … Continua a leggere →

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