Category Archives: Chianti Storico

Sposi all’altare………. della brace

Un peccato scoprire a pochi giorni dal SI più importante della propria vita che nel luogo scelto come set fotografico, si siano appoggiati i culetti da unire in matrimonio su un altare celebrativo che non ha rilevanza ecclesiastica, ma più … Continua a leggere

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Chianti sud, un itinerario di vino e paesaggio

La mattina che quel billocco di Vittorio Emanuele II di Savoia arrivò sulla mura del castello di Brolio, il barone Ricasoli disse a colui che di li a breve era doventato il primo re dell’Italia unita, che da quelle mura, … Continua a leggere

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ASI Tractors, ProgettarTe Habitat e Bio Pride, settimana gustosa nel Chianti

L’inizio di ASI Tractors è venerdi 13 giugno presso le ex Cantine Ricasoli nella buca sotto Vertine, dove inizia il raduno dei trattori storici che daranno il via ad una tre giorni di antichi rumori e carburazioni nei quali scorreranno … Continua a leggere

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Vertine, incendio nei vigneti dell’incuria della Porta dei Bischeri

Grazie al pronto intervento dei volontari della Racchetta, allertati da un cittadino che ha scorto il fuoco sottostante la strada comunale che conduce a Vertine, si è scongiurato che bruciasse una vigna circondata di olivi e tenuta in stato di … Continua a leggere

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Enea

Da qualche ora riposa in una magnifica piazzola dove batte sempre il sole e soffia il vento. Nella terra che lo ha accolto con una vista quotidiana e stupenda su Vertine per questo magnifico canone ai suoi tempi abbandonato sulla … Continua a leggere

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Verso il Comune del Chianti Storico

Le sorbe son mature per arrivare a guardare oltre il diametro del proprio pisello. C’è tempo sei mesi per rimettere ragionevolmente insieme i cocci di un territorio storicamente e geograficamente omogeneo prima che qualche passacarte della regione, a norma di … Continua a leggere

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La panzanella, un piatto ricco che parla di sere d’estate

Si sta lustri quando ad occuparsi della nobile semplicità di pane raffermo ammollato e condito di cipolla,aceto, olio, pumodoro e basilico ci si mette anche Vanity Fair che ne fa una scienza che sfocia come inevitabile che sia nella comunicazione … Continua a leggere

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Radda Fresca a Radda nel Bicchiere 2014

La sceneggiatura e la regia di questa degustazione di vini bianchi prodotti nella terra dei grandi rossi è di quella rosellina di Angela Fronti che ha unito raddesi con uve e opinioni diverse insieme a vini di altri territori ed … Continua a leggere

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Rinfoltimento fallanze della vigna

Avendo riempito le fallanze della vigna in questi giorni che vanno verso il caldo ci sarà da girarsi le palle per dover bagnare le viti e non farle andare in crisi da sete nei mesi più critici. Una smossa della … Continua a leggere

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Nein, non essere scultura di arte moderna, ma tavolata per salsiccen

Con le giornate più lunghe di luce e il clima più favorevole ad andare in giro, da queste parti arrivano persone da ogni angolo d’Italia e del mondo e sovente capita che si vedano impegnati in lunghe riflessioni silenziose o … Continua a leggere

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