Monthly Archives: settembre 2015

Pensieri e nuvole

Le mani con un tremito del telefono stringevano il filo; mi aveva poco prima recato la tua voce che mi diceva addio. Un vagante raggio ebbe la luce, tenue filo dell’anima del mio bacio donato solo dal desiderio. Ma dall’esilio … Continua a leggere

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Il Marroneto Brunello di Montalcino 2009

Un vino speciale per una sera speciale, in cui il Marroneto 2009 di Alessandro Mori è il protagonista indiscusso delle parole accompagnano la cena. Di fronte al capolavoro che si rinnova ogni anno con “Il Madonna delle Grazie” questo 2009 … Continua a leggere

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Transumando 2015: butteri, cavalli, vacche maremmane e puledri arrivano in Piazza del Campo

TransUmando è un’iniziativa unica nel suo genere: 30 butteri con un branco di puledri e una ventina di vacche maremmane, accompagnati da 20 fattrici camarghesi, da un gruppo di  gardians della Camargue (l’equivalente dei nostri butteri), e da un centinaio di pecore,  … Continua a leggere

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Il caseificio La Fonte di Torre a Castello

Alla fine o all’inizio di quell’emotivamente coinvolgente andirivieni di dune pitturate dalla solitudine di alberi e onde di foraggi verdi o asciutti, c’è il paese di Torre a Castello, dentro al quale c’è la vendita diretta di caci pecorini di … Continua a leggere

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Il merlot allevato ad alberello di Cacchiano

Un merlot particolare (FonteMerlano) che raspa in bocca, non è piacione, non è ammortizzato dalla morbidezza di confettura questo che produce e imbottiglia in purezza Cacchiano da alcuni anni. Non sono pochi i palati inciampicati degustando questo vino che ha … Continua a leggere

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Le terme San Giovanni di Rapolano

” Bisogna coccolarsi più spesso” diceva una persona che amava molto la vita in ogni sua forma di essere. I 39 gradi dell’acqua sulfurea, bicarbonato calcica delle terme San Giovanni di Rapolano sono un relax terapeutico per gli acciacchi del … Continua a leggere

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La divina bellezza – Discovering Siena

Il film di ogni mattina proiettato nelle strade del centro storico invaso dai turisti che fino a tarda ora è costellato di sacchetti multi color pieni di spazzatura. Molti inorridiscono, altri sorridono e impercettibilmente mormorano: “Italians”.

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Il gallo (fatto con cerchi di botte) di Renato Ferretti canta a San Gusmè

Da una massa informe di cerchi di botti privati delle doghe di legno e del vino da custodire, Renato Ferretti intravede una forma da plasmare con l’immaginazione e la saldatrice. Prende così forma un gallo che prima erano botti e … Continua a leggere

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San Polo in Rosso

Nel 1478 si ritrovarono a presidiare la fortificazione per difenderla dagli aragonesi che l’assediavano il connestabile Giorgio Schiavio con 80 fanti e munizioni. Successivamente, la guarnigione ebbe il rinforzo di altri 45 fanti comandati da Cecco da Cortona, perchè il … Continua a leggere

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Potare la lavanda

Sembra una cosa banale, e invece la corretta potatura di questo arbusto consente di allungargli la vita e avere la pianta in perfetta vegetazione. Con le forbici, per eliminare gli steli, è necessario andare a tagliare fra le foglie formatosi … Continua a leggere

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