Tag Archives: oliveta di vertine

Enogastrogiardinaggio: giardino, cucina e vino visti da Stefania Pianigiani

Un rapporto stretto quello fra le piante da giardino e spontanee con il vino, che roteando nei calici in assioma con l’ossigeno rimanda i profumi del vitigno e dell’ambiente in cui vive. Ne coglieva sapientemente l’attimo e la sostanza l’insostituibile … Continua a leggere

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Pappa al pomodoro e salsicce nell’oliveta di Vertine

La vita è troppo breve per bere vino cattivo e per non concedersi una piacevole deviazione dal quotidiano calpestando un’oliveta ricoperta di margherite e fiori gialli che servono da tappeto per una tavolata contraddistinta solo da enorme semplicità. Il fuoco … Continua a leggere

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Come sono le olive dell’olio 2015

Sono sane le olive della stagione 2015 e sono pronte per essere raccolte nei teli e trasportare al frantoio per essere private del prezioso olio custodiscono e ripongono. Se la qualità è assicurata, non lo è altrettanto la quantità, dato … Continua a leggere

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Flauti traversi fra cicale, grilli e rondini dell’oliveta di Vertine

Come con un po’ di volontà, fantasia e vigore si riesce a creare una serata piacevole per i tanti partecipanti portando la musica ad intersecarsi con la natura in mezzo a se stessa. Un canto di cicale e grilli e … Continua a leggere

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La fisarmonica di Giannetto sotto le stelle degli ulivi di Vertine

Una passeggiata fra le parti più intime del Chianti traversando vigne e sentieri di bosco che conducono a San Piero in Avenano, dove il tempo non passa e ha sedimentato ciò che un territorio in tanta parte non è più, … Continua a leggere

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La Maestra di Campo dell’Oliveta di Vertine

Un saluto a Simone che presto tornerà a camminare e cibarsi della bellezza di questi olivi. La prima rondine che sorvola il cielo di Vertine certifica l’arrivo della primavera, ma la marca da bollo che da la mossa all’inizio di … Continua a leggere

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Sposi all’altare………. della brace

Un peccato scoprire a pochi giorni dal SI più importante della propria vita che nel luogo scelto come set fotografico, si siano appoggiati i culetti da unire in matrimonio su un altare celebrativo che non ha rilevanza ecclesiastica, ma più … Continua a leggere

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Nein, non essere scultura di arte moderna, ma tavolata per salsiccen

Con le giornate più lunghe di luce e il clima più favorevole ad andare in giro, da queste parti arrivano persone da ogni angolo d’Italia e del mondo e sovente capita che si vedano impegnati in lunghe riflessioni silenziose o … Continua a leggere

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Una rosa che non appassisce

C’è una crepa in ogni cosa ed è da li che entra la luce. Una rosa quotidiana, il rispetto del posto in cui si vive, un piatto di pasta, un pochina di brace, un occhio alla bellezza che cinguetta nel … Continua a leggere

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Oliveta di Vertine 13 aprile 2014

Ringrazio me per aver preparato all’inizio dell’anno le basi di appoggio (per tavoli e panche) infilati nel terreno. Quanti sono venuti per passare una giornata piacevole e un saluto particolare a quei bambini che erano venuti per giocare e correre … Continua a leggere

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