Tag Archives: vino

Vendemmia a Vertine

Pubblicato il 1 ottobre 2015 da andrea

Il suono sodo dei grappoli appena recisi che finiscono nei panieri tondi che tornano indietro e ribaltano per la grande pendenza e i primi vagiti di mosto quasi vino in fermentazione che rendono l’idea di una grande annata con l’uva … Continua a leggere →

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Rolando Bernacchini, direttore dell’azienda Rocca di Castagnoli: in questo momento abbiamo 450mila euro di danni per colpa dei cinghiali

Pubblicato il 21 settembre 2015 da andrea

Rolando Bernacchini, nato nel 1960 ad Orbetello, da 12 anni ricopre l’incarico di direttore di “Rocca di Castagnoli” prestigiosa azienda vitivinicola del Chianti Classico, situata nel comune di Gaiole in Chianti. In questi 12 anni l’azienda si è rinnovata, ha … Continua a leggere →

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Caccia al cinghiale S.P.A: intervista su La Nazione di Giovanni Pellicci ad Alessandro Gallo, enologo di Castello di Albola

Pubblicato il 30 agosto 2015 da andrea

Un’ottima annata con il rischio concreto che sia devastata dalla voracità dei cinghiali che compromettono quantità e qualità dell’uva e conseguentemente del vino. E’ questo il senso delle parole che Alessandro Gallo, direttore ed enologo del Castello di Albola a … Continua a leggere →

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Caccia al cinghiale S.P.A: il passeggino mimetico e Marco Remaschi assessore all’agricotura della Regione Toscana

Pubblicato il 25 agosto 2015 da andrea

Un utilissimo accessorio per i piccoli cinghialaini in erba per essere coccolati e cresciuti ad una vita mimetica. Mentre il nuovo assessore regionale all’agricoltura, Marco Remaschi, si sta adoperando per una soluzione al fenomeno incontrollato dell’allevamento del cinghiale che provoca … Continua a leggere →

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Il Chianti Classico combatte la cellulite

Pubblicato il 27 luglio 2015 da andrea

Bagnodoccia tonificante al Chianti Classico: delicato e tonificante grazie al vino rosso Chianti Classico, privo di sodium laureth/lauryl sulfate, è adatto a detergere anche le pelli più sensibili. Indicato per il bagno e per la doccia. Ideale da usare con … Continua a leggere →

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Il Castello di Brolio e Vittorio Emanuele II di Savoia

Pubblicato il 12 giugno 2015 da andrea

Il 22 aprile 1863, arriva al castello di Brolio il re di non tutta l’Italia Vittorio Emanuele II con l’intento di passarvi qualche giorno prima di ripartire per Roma, per disquisire di una controversia con l’ACI sul pagamento o meno … Continua a leggere →

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Castelnovino 2015: afa, musica, arte e buon vino

Pubblicato il 10 giugno 2015 da andrea

Anche le tenebre sono calde e possenti come i vini che nascono sul suolo della Berardenga artigliato dal sole e dalle ampie vallate cardiologiche refrattarie alla monocultura. L’incenso è il sentore di brace e di griglia che si mescola al … Continua a leggere →

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San Felice Chianti Classico 2011

Pubblicato il 16 Maggio 2015 da andrea

Un luogo fatato, le cui tante bottiglie prodotte non sono nei numeri da viticultore ma da società di grandi dimensioni, però stappare una bottiglia di San Felice è sempre un piacere perchè non tradisce, perchè il rapporto qualità prezzo è … Continua a leggere →

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Caccia al cinghiale S.P.A: i cinghiali in attesa si liberi un tavolo al ristorante di Badia a Coltibuono

Pubblicato il 6 Maggio 2015 da andrea

Quel giorno non è passata la jeep con il rancio di pane e granturco e i cinghiali, abituati a ricevere quotidianamente, alla stessa ora, la loro dose di pane e companatico si sono messi diligentemente in fila davanti al ristorante … Continua a leggere →

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Caccia al cinghiale S.P.A: il costo di una recinzione contenitiva per cervidi e cinghiali e il devastante impatto ambientale

Pubblicato il 20 aprile 2015 da andrea

Stando bassi, è di 18 euro al metro il costo di una recinzione contenitiva di cinghiali e cervidi per proteggere vigne, oliveti, orti, colture nel Chianti invaso dal sistematico allevamento di animali selvatici a pane e mais. Il costo comprende … Continua a leggere →

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