Tag Archives: istine

I migliori Chianti Classico secondo il New York Times

Pubblicato il 25 ottobre 2024 da andrea

Nella selezione dei vini con la denominazione Riserva prodotti nel Chianti effettuata dal noto critico enogastronomico Eric Asimov del New York Time, Radda è rappresentata da ben cinque aziende (Caparsa, Istine, Monteraponi, Poggerino e Val delle Corti) insieme a un … Continua a leggere →

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I Tre Bicchieri 2025 ai Vignaioli del Chianti

Pubblicato il 9 ottobre 2024 da andrea

E’ appena uscita l’attesa lista di aziende premiate con il prestigioso riconoscimento dei “Tre Bicchieri del Gambero Rosso” e la Toscana come sempre la fa da padrona.Grande apprezzamento anche per i vini prodotti nella zona del Chianti dove brillano delle … Continua a leggere →

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I vini del Dipartimento dell’Ombrone sul New York Times

Pubblicato il 9 giugno 2021 da andrea

Nel districarsi fra tutti i possibili tipi di Chianti di collina o vista mare, il brillante giornalista e penna del New York Times, Eric Asimov, ne esce sudato, sfinito, ma riesce in qualcosa che anche ai locali, pare fantascienza o … Continua a leggere →

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Istine, il Vermouth di Radda

Pubblicato il 15 luglio 2020 da andrea

Poche le relazioni storiche fra il Chianti e il Vermouth, se non l’uso, in qualche casa di darne un bicchierino all’ospite di riguardo in alternativa al Vinsanto, o qualcuno che si era dato alla concia del vino fra le mura … Continua a leggere →

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Angela Fronti vince il premio Giulio Gambelli

Pubblicato il 18 febbraio 2019 da andrea

Non avere ancora quarant’anni, essere nel mondo del vino, farlo, proporlo, portarlo in giro per il mondo ed essere accostata anche solo per un attimo al Maestro del sangiovese, Giulio Gambelli, è come ricevere una laurea sul campo per meriti … Continua a leggere →

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I Vignaioli di Radda all’Anteprima Chianti Classico 2019

Pubblicato il 12 febbraio 2019 da andrea

Alla Stazione Leopolda di Firenze, rassegna delle eccellenze dei territori del Chianti, della Berardenga, della Val d’Elsa, della Val di Pesa e di Greve. Radda, al centro del Chianti, fra le ali di Gaiole e di Castellina, ha il territorio … Continua a leggere →

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I semifreddi, il gelato, i cheesecake della gelateria Pit Stop al Bacio e il vermouth di Istine

Pubblicato il 4 aprile 2018 da andrea

Prima della gelateria c’era un’officina meccanica che riparava i motori delle macchine mal messe, da qualche anno c’è una gelateria che ripara l’umore di quanti hanno il gusto per qualcosa di buono fatto con cura. La parola “gelateria artigianale”, qui … Continua a leggere →

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Il vermouth di Istine targato Angela Fronti

Pubblicato il 21 novembre 2017 da andrea

Tre donne (Angela, Sabrina, Stefania) che prese singolarmente sono la fragranza dei petali delle profumatissime roselline antiche, ma che quando si riuniscono insieme formano la forza propulsiva di un vulcano di idee e di energie. Fiancheggiatrici sono una ragazza dal … Continua a leggere →

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Vignaioli di Radda

Pubblicato il 27 Maggio 2017 da andrea

Radda, comune del Chianti Storico di 80 km quadrati e circa 1700 abitanti, di cui il 30% occupati in agricoltura. Con un livello altimetrico che spazia dai 280 metri della piana di Lucarelli, fino agli 845 metri del Monte Querciabella, … Continua a leggere →

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La vigna Cavarchione di Istine

Pubblicato il 23 marzo 2017 da andrea

Nel 2009 l’intera area ha subito un sostanziale rimaneggiamento con l’espianto di vigne allo stremo delle loro forze e con un livellamento del terreno, creando delle ampie terrazze (cinque) a degradare verso il corso d’acqua sottostante. In alto, abbastanza visibili … Continua a leggere →

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