Category Archives: La porta di Vertine

Il settimo giorno Dio andò a pescare i pesci gatto nell’Arno

Pubblicato il 7 settembre 2014 da andrea

Il settimo giorno, Dio, stanco di vedere che le cose stava creando non prendevano la forma di letizia che voleva e l’uomo e la donna appena creati si lamentavano in continuazione della qualità della frutta e dei vestiti che non … Continua a leggere →

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La Locanda Garibaldi a Siena

Pubblicato il 5 settembre 2014 da andrea

La Sonia e Marcello provengono da un percorso formativo di pittura e di scultura avendo frequentato l’istituto d’arte senese prima di dirigersi verso una forma d’arte non meno nobile di dipingere e scolpire quale è la cucina. A trenta metri … Continua a leggere →

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Un calice di sentimenti floreali

Pubblicato il 31 agosto 2014 da andrea

Si accorciano le ore di luce e maturano tutti quei frutti che insaporiscono le tavole con l’arte di conservarli per l’inverno. L’uva è facile, si usa per il panello o quando è pronta diventa prima mosto e poi vino per … Continua a leggere →

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Il vescovo di Fiesole Mario Meini, San Bartolomeo e le cuoche del Popolo di Vertine

Pubblicato il 25 agosto 2014 da andrea

Fra il galestro friabile e l’alberese sodo, la fede ha sempre patito l’asciutto, ma chi affonda le radici all’interno della porta vera di Vertine ha nella chiesa del popolo di San Bartolomeo le vene che dirigono in storie e spirito … Continua a leggere →

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I funghi d’agosto e la peronospera delle viti

Pubblicato il 23 agosto 2014 da andrea

Dall’inizio di agosto, girellando per i boschi capita sovente che si trovino questi cappellini colorati, alcuni dei quali buoni per finire direttamente in padella con l’olio caldo. Piacevoli e saporiti incontri ma che nella campagna hanno un risvolto negativo sulle … Continua a leggere →

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Gli scarti agricoli e forestali non sono rifiuti e si possono bruciare

Pubblicato il 22 agosto 2014 da andrea

La legge 116 dell’11 agosto 2014, di conversione del decreto legge 91 (emanato il 24 giugno 2014), entrata in vigore il 21 agosto 2014, afferma che gli scarti agricoli e forestali non sono “rifiuti”: si possono bruciare, e non c’è bisogno … Continua a leggere →

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Francesca Ciancio nata sotto il segno del leone

Pubblicato il 20 agosto 2014 da andrea

Un volto modellato e addolcito dalle intemperie di una commedia di Edoardo, dal profumo di agrumi della costiera amalfitana e da un Vesuvio che non si ricorda se essere vulcano o semplice montagna. Il grigio cupo di una sera di … Continua a leggere →

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Vertine, San Donato in Perano e il cipresso nato nel muro di Vistarenni

Pubblicato il 19 agosto 2014 da andrea

Un breve itinerario di bellezza a piedi nel Chianti, un percorso che si compie agevolmente in quaranta minuti a passo di danza che permette di rigenerare i pensieri, dar fiato ai polmoni, smuovere le papille gustative degli occhi e arrivare … Continua a leggere →

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Il paesaggio, la Regione e altre verità: il piano della Toscana sarà smentito dai fatti?

Pubblicato il 15 agosto 2014 da andrea

Lo scorso 5 luglio, a pagina 18 de “il Fatto Quotidiano”, ho letto un articolo a firma di Tomaso Montanari (“Il Piano che salva il Paesaggio”). Un articolo davvero incoraggiante, da cui cito il seguente paragrafo: “I segnali che vengono … Continua a leggere →

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La terra del Chianti, la mamma dei sassi è sempre incinta

Pubblicato il 13 agosto 2014 da andrea

Nel Chianti o trovi un sasso o trovi un bischero. E molto spesso si trovano tutti e due dato che la mamma dei sassi è sempre incinta e i bischeri sono un punto di vista. Fra i sassi c’è un … Continua a leggere →

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