Tag Archives: caccia

L’allevamento del cinghiale nel Chianti Storico, un post di Franco Ziliani su Vino al vino

Pubblicato il 23 settembre 2014 da andrea

Da un caro amico viticoltore nel cuore del Chianti Classico, anzi, del Chianti storico come lui ama chiamarlo, mi è arrivato questo grido d’allarme sul macello che stanno letteralmente combinando, pare tra l’indifferenza di troppi, cinghiali e animali selvatici di … Continua a leggere →

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Le vigne del Chianti Classico ristorazione per daini

Pubblicato il 15 Maggio 2014 da andrea

Teneri animaletti i daini che popolano i boschi con quel loro saltellare e la codina bianca come lo zucchetto del papa. Poi però quando sono troppi e la gestione del territorio è di fatto appaltata ai cacciatori succede che dove … Continua a leggere →

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Muri a secco e allevare cinghiali in Toscana

Pubblicato il 4 febbraio 2014 da andrea

Per spiegare quanto sia scientifico ed efficace l’allevamento dei cinghiali allo stato brado nei boschi e nelle colture, basta consultare una tabella messa in rete nel sito dell’ ATC 18 di Siena in cui si mostra “il numero degli individui … Continua a leggere →

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Battuta di caccia al cinghiale

Pubblicato il 15 gennaio 2013 da andrea

Non c’è niente di male nell’esercizio di una sana attività venatoria come non c’è niente di male nel lascito di un ciaccino con la mortadella in una scoscesa di bosco che, trattandosi di materiale organico, o diventerà concime o sarà … Continua a leggere →

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