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Il compleanno di Bernardo Bertolucci: ciak in Terra di Siena
Il 16 marzo, sarebbe stato il compleanno del regista Bernardo Bertolucci, che ha lasciato impronte di se fra il Chianti e la Berardenga, girando, nel 1996 il film “Io ballo da sola”, ambientandolo in luoghi bellissimi e resi immortali dalle … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Berardenga, Chianti Storico, Federica, Fotografie 2019
Contrassegnato alessandro boscu, andrea boscu, appetiti estremi, berardenga, bernardo bertolucci, bianca boscu, brolio, castello di brolio, centro guide siena, chianti, ciak si gira, io ballo da sola, leccione, podernovi, ranuccio bianchi bandinelli, sabrina somigli, stefania pianigiani, terra di siena, villa di geggiano
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La balena bianca di Bagni San Filippo
Uno sguardo sull’Amiata, ultimo perno della Toscana meridionale, la montagna verde abbracciata dall’azzurro del cielo, presente e dominatrice in ogni momento. Questa è una montagna ricca di acqua, una montagna che bolle:Bagnore, Bagnolo e Bagni San Filippo, con le sorgenti … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Federica, Fotografie 2016, Italia Nostra, La finestra di Stefania, persone
Contrassegnato acqua termale, amiata, appetiti estremi, ara edizioni, bagni san filippo, bagnolo, bagnore, balena bianca, bellezza, castiglione d'orcia, federica, sabrina somigli, stefania pianigiani, terme
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“Appetiti Estremi” e “Amore e trippa” alla Villa a Sesta
Al circolo ARCI della Villa a Sesta, appena terminata la presentazione di “Appetiti Estremi” una signora, così elettrizzata nell’andare a provare nella propria cucina alcune delle ricette contenute nel libro, alzandosi di scatto da una panca, con una baverata del … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Berardenga, Chianti Storico, Cucina agricola, Federica, Fotografie 2016, persone
Contrassegnato amore e trippa, appetiti estremi, ara edizioni, arci, berardenga, circolo villa a sesta, federica, giuseppe pollio, la notte rossa, macelleria pini, massimo pianigiani, paola valenti, sabrina somigli, slow food siena, stefania pianigiani, villa a sesta
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“Appetiti Estremi” alla notte rossa della Villa a Sesta
Sabato 23 gennaio in occasione della Notte Rossa al Circolo Arci di Villa a Sesta ore 17.30 Presentazione del libro “Appetiti estremi” con Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli, autrici e Giuseppe Pollio, Slow di Food Siena. A seguire aperitivo con … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Berardenga, Federica, La finestra di Stefania, persone
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La zuppa di cipolle della famiglia Pallai
La storia inizia con una nonna che si chiama Armida e conduce un’osteria senza nome offrendo ottima benzina per il motore dei clienti: pane con le acciughe, la trippa, i fegatelli, cacio e prosciutto. Segue il figlio Giorgio (cultore di … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, cose buone dal mondo, Cucina agricola, Federica, Fotografie 2015
Contrassegnato abbadia san salvatore, appetiti estremi, cipolle, famiglia pallai, groviera, marilena pallai, monte amiata, ristorante k2, sabrina somigli, sonia pallai, stefania pianigiani, zuppa di cipolle
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Il sangiovese è purosangue alla Certosa di Pontignano
“Il sangiovese è un vitigno delicato e difficile che ha bisogno di vederti da vicino e del posto giusto, sennò non vengono grandi vini ed è per questo che tanti l’hanno un pochino messo da parte per fare vini più … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, Berardenga, degustazioni, Federica, Fotografie 2015
Contrassegnato alessandro tofanari, appetiti estremi, berardenga, brunello di montalcino, castelnuovo berardenga, certosa di pontignano, chianti classico, davide bonucci, federica, forno di ravacciano, giulio gambelli, maurizio castelli, nobile di montepulciano, produttori vino castelnuovo berardenga, sabrina somigli, sangiovese purosangue, sonia pallai, stefania pianigiani, vino
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Sorbetto di trippa all’arancia alla Stazione Leopolda
La Stazione Leopolda di Firenze è la cattedrale celebrativa più importante, chiamata anche la San Pietro degli Antani fuori le mura. Riprende fiato quando non c’è il grande capo di Rignano sull’Arno tradotto in sala con la seggiola gestatoria portata … Continua a leggere
Pubblicato in Arte e curtura, degustazioni, Federica, Fotografie 2015, La finestra di Stefania, La porta di Vertine
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