Category Archives: Chianti Storico

Castello di Brolio e dintorni

Del castello di Brolio, della sua nascita e delle sue ferite per la discussione fra tedeschi in fuga e inglesi in arrivo e del suo più famoso inquilino inventore della formula del vino Chianti e secondo presidente del consiglio dell’Italia … Continua a leggere

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La volpe della porta vera di Vertine

In una mattina inglese velata di nuvole umidicce, perde la bussola anche la volpe paesana che arriva o presto-presto o tardi-tardi per fare una passeggiatina fra le viuzze e cercare gli ossicini dell’arrosto messi appositamente da parte per lei o … Continua a leggere

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Il settimo giorno Dio andò a pescare i pesci gatto nell’Arno

Il settimo giorno, Dio, stanco di vedere che le cose stava creando non prendevano la forma di letizia che voleva e l’uomo e la donna appena creati si lamentavano in continuazione della qualità della frutta e dei vestiti che non … Continua a leggere

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Alfredo Martini: nell’andare in bicicletta, mentre pedali puoi pensare

L’ultima pedalata l’ha data ieri mattina e oggi chi ama il ciclismo si sente più solo. Partigiano sul Monte Morello e a Liberazione raggiunta gregario in corsa e amico di Fausto Coppi e Gino Bartali. Una vita nel ciclismo con … Continua a leggere

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Il vescovo di Fiesole Mario Meini, San Bartolomeo e le cuoche del Popolo di Vertine

Fra il galestro friabile e l’alberese sodo, la fede ha sempre patito l’asciutto, ma chi affonda le radici all’interno della porta vera di Vertine ha nella chiesa del popolo di San Bartolomeo le vene che dirigono in storie e spirito … Continua a leggere

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I funghi d’agosto e la peronospera delle viti

Dall’inizio di agosto, girellando per i boschi capita sovente che si trovino questi cappellini colorati, alcuni dei quali buoni per finire direttamente in padella con l’olio caldo. Piacevoli e saporiti incontri ma che nella campagna hanno un risvolto negativo sulle … Continua a leggere

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Vertine, San Donato in Perano e il cipresso nato nel muro di Vistarenni

Un breve itinerario di bellezza a piedi nel Chianti, un percorso che si compie agevolmente in quaranta minuti a passo di danza che permette di rigenerare i pensieri, dar fiato ai polmoni, smuovere le papille gustative degli occhi e arrivare … Continua a leggere

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Il rilievo architettonico del Palazzo del Capitano e Calici di Stelle a Siena

E’ un edifico del duecento quello che ospitava il Capitano del Popolo o della guerra, adiacente all’ex antico Ospedale del Santa Maria della Scala, ristrutturato intorno al 1850 con l’aggiunta della merlatura superiore. Di proprietà della Fondazione Monte dei Paschi, … Continua a leggere

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Castellina, la tomba etrusca di Montecalvario e la necropoli di Fonterutoli

Una tra le più interessanti scoperte archeologiche di tutto il Chianti è certamente il Tumulo del Monte Calvario (VI sec. a.C.) costituito da quattro tombe a camera con gli ingressi orientati verso i quattro punti cardinali. A testimonianza di una … Continua a leggere

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Chianti Classico Cantalici Baruffo 2011

Un’azienda di carattere familiare, gestita dai fratelli Carlo e Daniele Cantalici che ha messo al centro del suo modo di far vino l’uva a la semplicità, con la voglia di non stupire con effetti speciali e infatti i risultati si … Continua a leggere

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