Tag Archives: vino

Il pianto della vite

Il calore della terra aziona il pompaggio delle radici e all’interno delle vigne si riaccende la vita fatta di acqua e sali minerali che, dalle ferite della potatura, come metafora delle ferite della vita, sgorgano lacrime continue che si fermeranno … Continua a leggere

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Marketing del vino di Marilena Barbera

Leggo da diverse settimane della inesorabile contrazione dei consumi di vino nei Paesi produttori, Italia in testa. Leggo che le aziende vinicole, soprattutto le più grandi, non sanno più a che santo votarsi per frenare questa emorragia, e che si … Continua a leggere

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Terre di Toscana 2-3 marzo 2014 Una Hotel Versilia Lungomare Lido di Camaiore

Una rassegna dell’eccellenza vinicola toscana riunita in un sol boccone per due giorni a Lido di Camaiore per addetti ai lavori e appassionati del settore organizzato come ogni anno da L’ Acqua buona. Questi i partecipanti: Amerighi Stefano (Cortona), Argentiera … Continua a leggere

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Emmanuel Giboulot il viticoltore francese che rischia il carcere

Con 110mila tonnellate sparse ogni anno sulle sue terre la Francia è il terzo più grande utilizzatore di pesticidi al mondo dopo Usa e Giappone. Il vino, prodotto faro dell’agricoltura francese, non fa eccezione. La parte del biologico nella pregiata … Continua a leggere

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Fare vino per immagini

Stappare è l’atto conclusivo di un lavoro che per un vino di qualità ha almeno due anni di situazioni ad incastro spesso non combacianti fra loro per via della solita variabile climatica che pregiuda o alimenta il valore percettivo di … Continua a leggere

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Sangiovese Purosangue a Roma il 25 – 26 gennaio 2014 Radisson Blu Hotel Roma

Tranne la Porta dei soliti bischeri che danno fuoco alle vigne, dichiarano che hanno “tutto sangiovese nell’anfiteatro“, si fanno mangiare i cipressi dalle mucche (che il Testa Pelata voleva ingravidare su uno sgabello e con tanta fantasia) colato il paesaggio … Continua a leggere

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Il sognalibro dipinto di vinarello da Maurizia Gentili

Ci sono gesti e cose semplicissime che non hanno prezzo per il valore emotivo assoluto che essi assumono in chi li riceve in dono. Dentro una busta l’estro creativo di Maurizia Gentili che si materializza in un cartoncino dipinto di … Continua a leggere

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L’alberello, un sistema di allevamento della vite

E’ un sistema di allevamento a potatura corta diffusissimo nel sud Italia per il clima caldo arido e in Francia dove si necessita che i grappoli si trovino in prossimità del terreno per trarne calore e favorire la maturazione. Vi … Continua a leggere

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L’ Etna: il fuoco, il vino e il mare. Il primo articolo di Francesca Ciancio su Repubblica

Sull’Etna l’aria è tersa, ma non limpida. Nuvole di cenere appannano la vista e il fuoco si respira. E’ il primo segnale di un luogo diverso: il Mongibello – come è chiamato ancora dagli etnei – racconta soprattutto questo, storie … Continua a leggere

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Le vigne di Radda in Chianti al primo freddo che pizzica

Ci vorrebbe un sottofondo musicale appropriato alla tanta pioggia di ogni tipo che bagna in questi giorni le gronde degli ulivi da cogliere, le foglie delle viti rimaste, le guancie di chi avverte spifferi di freddo. Una struggente musica jazz … Continua a leggere

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