Category Archives: La porta di Vertine

La via Francigena di Fanfani

E’ tutta una cartellonistica che si interseca quella che annuncia in ogni dove il tratto di un pezzo dell’antica via Francigena (quella che da Canterbury, conduce a Roma) come in ogni paese si rispetti c’è una targa su una casa … Continua a leggere

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La strada cupa nel bosco

I rami si intrecciano fra loro come clientele democristiane e quando le quercie si rivestono di foglia formano volte ad arco naturali di frasca che lasciano pochi spiragli alla luce del sole sopra una strada, frigorifero naturale quando il sole … Continua a leggere

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Micaela

Bisogna fare alcuni passi indietro, poi avanti, poi di nuovo indietro per spiegare chi sia questo batuffolo rosa che dal 28 maggio scorso ha iniziato a lanciare le prime scureggine sul mondo. Qualche anno fa compare sul blog una persona … Continua a leggere

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Federica Coradduzza

Lo sguardo quella sera era concentrato sulla bellezza del tuo volto sereno affacciato alla finestra mentre scorrevano cadenzate dal suono di tamburi e chiarine le comparse del corteo storico del Palio di agosto mentre avevi uno sguardo di una dolcezza … Continua a leggere

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Carciofini sott’olio

Gli ultimi carciofi della stagione per dimensione e consistenza, sono perfetti per essere conservati sott’olio e sono una prelibatezza infinita da gustare d’inverno quando i giorni sono corti di luce e il camino è acceso. Scottatura in una miscela di … Continua a leggere

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Girasoli e zucche giganti

Sono 120 i vasetti riempiti di terriccio dentro i quali sono già germogliati i primi semi di girasole di due varietà dal giallissimo colore intenso che finiranno per addobbare l’estate in omaggio a chi passa in segno di cura e … Continua a leggere

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I passi di gatto dell’uva neonata

Passi foderati come i piedi di un gatto, accompagnano il lento rientro alla salute di una piccola grande donna bellina come lo stesso inesistente rumore invade la vista di foglie al primo vagito dell’uva neonata. Il primo bischero dirà (prima … Continua a leggere

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L’utopia

L’utopia è come l’orizzonte … cammino due passi e si allontana due passi, cammino dieci passi e si allontana dieci passi. L’orizzonte è irraggiungibile. E allora a cosa serve l’utopia? A questo: serve per continuare a camminare. Eduardo Galeano

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Oleandri che risbocciano

Dopo la potatura radicale agli oleandri per ridar loro fiato e forza, le piante si stanno rivestendo anche se i risultati sono in ritardo  per via della primavera fredda e umida che ne ha rallentato il risveglio. A causa di … Continua a leggere

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Sugo di ciccia più ravioli di spinaci e ricotta di Pienza

Per fare dieci ravioli massicci ripieni di ricotta e spinaci più farina e uovo per la sfoglia, sono avanzati tre euro di spesa che in un qualunque ristorante di grido corrispondono ad almeno tre porzioni venduti a dieci euro conditi … Continua a leggere

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