Tag Archives: radda in chianti

Il giallo della vigna biologica

Le prime foglie si aprono dalle viti e l’erba al piede, complice il calore, prende il sopravvento e si iniziano a vedere le prime strisce arancioni sui filari che sono indice di spargimento al suolo di diserbante. Le vigne a … Continua a leggere

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Il comune unico del Chianti

Siamo arrivati al punto in cui se una proposta di legge nazionale venisse approvata, l’accorpamento dei piccoli comuni sotto i 5.000 abitanti diverrebbe applicativo. La possibilità che i tre comuni del Chianti si possano unire in uno solo stavolta è … Continua a leggere

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Comitato spontaneo “Enzo Centri” per il Chianti Storico

Si è recentemente costituito il “Comitato spontaneo Enzo Centri per il Chianti Storico” con lo scopo di sensibilizzare ed informare i cittadini di Radda, Gaiole e Castellina sull’assetto futuro del territorio nella prospettiva della costituzione di un comune unico del … Continua a leggere

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Per “Casa Facile” il cuore del Chianti è a San Casciano dei Bagni

“Un tipico rustico toscano nel cuore del Chianti, a ridosso del borgo di San Casciano Bagni (Siena) un paradiso in terra dove sgorgano 42 fonti termali”. Questo è l’inizio dell’ articolo “Chianti non Classico” pubblicato sul numero di dicembre del … Continua a leggere

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Il gruppo archeologico Salingolpe nomina a Socio onorario il prof. Enzo Centri

Il Gruppo Archeologico Salingolpe, con deliberazione del Consiglio Direttivo e sentito il parere della Sezione interna di ricerche e studi, conferisce la qualifica di Socio ad honorem al prof. ENZO CENTRI, avendo Enzo dedicato l’intera sua esistenza alla ricerca storica, … Continua a leggere

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Federico Cianferoni da regista al Festival del Cinema di Cannes presenta il cortometraggio “Monde Ayahuasca”

A dimostrazione che la terra e l’amore imprimono sensibilità e consistenza stando con i piedi per terra, Caparsa fruttifica sempre grandi vini e persone speciali. Federico, il primogenito di Paolo e Gianna Cianferoni, nel prossimo mese di maggio presenterà al … Continua a leggere

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Vino IGT Toscana, un’altra antanata in arrivo? Il pensiero di Paolo Cianferoni

L’indicazione Geografica Tipica è una categoria di ricaduta per tutti quei vini che superano le limitazioni delle Doc e Docg, ma anche è un serbatoio che comprende anche molti Super Tuscans e vini che non hanno nessun riconoscimento a Denominazione di … Continua a leggere

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La porta degli antani del sito “Chianti World” mentre i sindaci del Chianti non si fondono in un comune solo

Fra le boiate più galattiche trovate in rete alla voce Chianti, c’è il sito turistico “Chianti World” che così recita a un pubblico distratto: “Definire il Chianti entro dei limiti geografici precisi è abbastanza difficile perchè questo splendido territorio della … Continua a leggere

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I wurstel di Casa Porciatti e il Chianti Classico Monteraponi 2007

Dopo aver letto come vengono preparati i wurstel di pollo, ma soprattutto dopo aver assaggiato alla brace i wurstel di Casa Porciatti (maiale, spezie e budello naturale che li contiene) non c’è speranza alcuna che i confezionati finiscano nel cestino … Continua a leggere

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Il campo pubblicitario di Vignavecchia a Radda in Chianti

La stampante si chiama trattore, il grafico trattorista, l’utensile cesellatore è un attrezzo di ferro, molle, ancore e code di rondine particolarmente utile, robusto, selvatico, adatto alle asperità del Chianti: ovvero l’estirpatore Nardi. Alle pendici di Radda, in una ex … Continua a leggere

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