Tag Archives: olio

Il nido nell’ulivo nonno

Pubblicato il 11 aprile 2013 da andrea

Non ha la mole degli  ulivi millenari pugliesi o cilentani ma fra le piante del circondario per diametro ed apertura alare è sicuramente quello che più di ogni altro ha visto passare di fronte a se diverse generazioni di persone. … Continua a leggere →

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Olio: a Siena controlli sugli scaffali dei supermercati

Pubblicato il 22 febbraio 2013 da andrea

Sono scattati nel senese i controlli per smascherare l’extravergine fasullo negli scaffali di negozi, supermercati e discount. Dopo l’entrata in vigore della legge salva olio voluta e fortemente sostenuta da Coldiretti, anche a Siena, come in tutta la Toscana, sono … Continua a leggere →

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Fiocco di neve

Pubblicato il 18 gennaio 2013 da andrea

Un lenzuolo bianco ha coperto il paesaggio per poche ore senza dare alcun disagio ma regalando piacevoli scorci sotto una luce diversa. Sotto la neve stanno in letargo le spore dei funghi da friggere e matura il grano, si rilassano … Continua a leggere →

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Dodici mesi

Pubblicato il 1 gennaio 2013 da andrea

Basterebbe, come proposito, sperare di vivere un anno semplice e normale. Auguri di buon cammino.

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Il mercato in Piazza del Campo

Pubblicato il 17 dicembre 2012 da andrea

Vetrina del territorio senese e non solo in cui vanno di scena le bontà della campagna in una piazza irreale per quanto è bella e per i profumi vi si respirano. Si svaria dagli insaccati al miele, dalla birra artigianale … Continua a leggere →

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La porta di Vertine

Pubblicato il 5 dicembre 2012 da andrea

Istanti fotografici di una Comet Bencini che fissano azioni di vita comune, impercettibili istanti temporali dentro una storia lunga  mille anni. Sassi conciati e squadrati che poggiati insieme diedero origine ad un borgo fortificato, con le radici ben piantate  sopra … Continua a leggere →

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Olio di gomito

Pubblicato il 12 novembre 2012 da andrea

Occhi verdi piccanti e balsamici che stasano le narici già mentre scivola nei fusti d’ acciaio da trasporto  prima della doccia sul pane e prima di tanta pastasciutta coperta di pepe. Cose si apprezzano di più ora che piove. C”è … Continua a leggere →

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Raccolta ulive

Pubblicato il 7 novembre 2012 da andrea

I gringos stanno per eleggere a colpi di voto il prossimo inquilino della casa bianca che vincerà le elezioni in base all’entità dei finanziamenti ha ottenuto, mentre qui, statisti del calibro di Rutelli, Casini e Cicchitto fanno venire voglia di … Continua a leggere →

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Raccolta olive

Pubblicato il 7 novembre 2011 da andrea

E’ iniziato il festival delle ulive cascano sui teli, che, per mezzo del frullino, si protrarrà per tutto il mese salvo imprevisti o precipitazioni temporali ingestibili e indipendenti dal fattore umano. Le olive sono mature, ma si staccano con la … Continua a leggere →

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