Tag Archives: la porta di vertine

La fioritura degli ulivi

Pubblicato il 1 giugno 2024 da andrea

Egregio profumo di limone: basta solo avvicinarsi agli ulivi in fiore per avvertire un piacevole sentore di agrume anche dove solo possono vivere in vaso.Uno su mille ce la fa, altrimenti se ogni fiore andasse a buon fine, la pianta … Continua a leggere →

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Il matrimonio di Lapo e Molly

Pubblicato il 31 Maggio 2024 da andrea

C’era una volta un bimbetto con i calzoni troppo lunghi, una maglia a righe, un cappello di paglia messo al contrario e un cane stanco, che nel mezzo del giorno – quando anche le cicale stanno zitte – avrebbe preferito … Continua a leggere →

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La bicicletta di Paolo “Gino” Rinaldi al Museo Origo

Pubblicato il 26 Maggio 2024 da andrea

Paolo Rinaldi è un eroe dei tempi moderni che fende le nuvole di polvere delle strade bianche del Chianti, le fitte nebbie padane, come le strade del Nuovo e del Vecchio Mondo. Contro il logorio della vita moderna, si muove … Continua a leggere →

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Al profumo di rose e caprifoglio

Pubblicato il 20 Maggio 2024 da andrea

La mattina presto il profumo di questo arbusto – piuttosto comune a trovarsi – inebria il cammino ed evoca il ricordo di fresche e piacevoli passeggiate estive quando si è davanti al camino.E’ un aroma aggraziato e gentile, tanto che … Continua a leggere →

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Nascono i funghi gentili

Pubblicato il 19 Maggio 2024 da andrea

Nei sodi e nei prati è facile nonchè divertente vedere quei cappellini bianchi che spuntano fra il verde, portarli a casa, dargli una lavata e poi trovargli una destinazione consona: se con la pasta, se in un padellino con uno … Continua a leggere →

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Orniello del Chianti

Pubblicato il 2 Maggio 2024 da andrea

L’albero della manna, che si estrae incidendo la corteccia, noto anche come frassino (legno con il quale la tradizione vuole che si costruiscano i pioli per uccidere i vampiri) pianta i cui fiori hanno uno splendido vigore di profumo carico … Continua a leggere →

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La lucertola futura mamma

Pubblicato il 2 Maggio 2024 da andrea

“Sembri una lucertola al sole” dicevano i vecchi saggi a coloro che si mettevano con le spalle al muro e rivolti a qualche rivolo di sole per scaldare le ossa o proteggersi dal vento, si appoggiavano a quelle che i … Continua a leggere →

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La bicicletta di Vasco Nuti (il Pipa) al Museo Origo

Pubblicato il 1 Maggio 2024 da andrea

Vasco è il più eroico degli eroici che c’è, campione di modestia, battute, strade bianche, salite e ha visto tante parti d’Italia in sella a una bicicletta Bettini, senza mai montarsi la testa, solo per il gusto di una passione … Continua a leggere →

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I giaggioli di San Donato in Perano

Pubblicato il 30 aprile 2024 da andrea

Dalla parola greca che significa arcobaleno, ecco un punto di scarpata perfetto dove poter mettere a dimora i rizomi senza che l’istrice ne tragga giovamento.Uno dei luoghi più fotografati e conosciuti del Chianti dove non c’è mai nessuno e si … Continua a leggere →

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Prove tecniche di carciofata

Pubblicato il 29 aprile 2024 da andrea

Prove tecniche in modica quantità, per testare che non si sia persa la mano nel friggere decine di carciofi e mettere al forno – a modica temperatua – una lastra di rostinciana e un’arista coperta di verdure come se fosse … Continua a leggere →

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