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I tortelli al sugo in bianco del Salvino

Pubblicato il 2 Maggio 2022 da andrea

A Vertine, hanno il ruolo di feste comandate, impresse in rossissimo nel calendario, le ricorrenze del 25 aprile, del Primo maggio, della Domenica delle Palme e del Patrono San Bartolomeo il 24 agosto.Le benedizione della frasca d’ulivo nella chiesa del … Continua a leggere →

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Vendemmie e salsicce a Vertine

Pubblicato il 1 ottobre 2018 da andrea

Il vino è una costante di verbi coniugati all’infinito: potare, legare, pulire, ramare, cimare, sfogliare, vendemmiare, e a Vertine anche cuocere sulla brace. Nove mesi, come il tempo per la gestazione di un neonato, è l’uva, bianca per lo sfizio … Continua a leggere →

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Moto Morini, il Corsarino del 1967

Pubblicato il 20 marzo 2018 da andrea

Motore quattro tempi dal caratteristico rumore, bassi consumi, alte prestazioni e oggetto del desiderio di tanti appassionati e collezionisti. Il cambio a pedale a volte slitta, ma basta avere la perizia del regolare una semplice vite per trovare il modo … Continua a leggere →

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