Madonna si è fermata a Ponte a Bozzone

Nel giorno dell’Assunta in cielo, avrebbe dovuto essere l’ospite di grido del Comune di Siena per aprire le aureole mediatiche internazionali sul tufo in Piazza con affaccio dalle trifore di Palazzo Pubblico con benedicente ghiacciolino alla menta e salvia offerto dall’Amministrazione.
Invece la nota cantante si è fermata a Ponte a Bozzone, non si sa bene se affascinata dalla grande storia e architettura post – sovietica del luogo o se attratta dalla rinomata pizza, oppure dalle salsicce di una ben nota macelleria o semplicmente per mettere a mollo le gambine nel tonificante torrente Bozzone pieno di granocchie, mentre l’indiscrezione della venuta al Palio di Sting è stata confermata dalla cena del cantante alla Trattoria La Patria di Rapolano Terme.

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La cena della Coda alla Vertinese

E’ un fatto che fra le donne più belle e fattive del mondo ci siano le signore che vivono Vertine ogni giorno o vengono non appena gli impegni quotidiani le riportano fra i cari sassi.
Ma anche gli uomini in quanto a fattività e arte cuciniera non scherzano, mettendo insieme una serata delle solite, piacevoli e fresche di risate e cose da condividere insieme.

Un panino alla salsiccia per aprirsi lo stomaco e una solenne tegamata di Coda alla Vertinese fatta dalla maestria di Massimo, tenendo (per una sera) in panchina una punta di diamante come Chef Roasio, che il giorno dopo avrà una lunga giornata nelle cucine della Filarmonica con la “Bisteccata sotto le Stelle”.

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Tita di Montalcino

Un signore sempre vestito elegantemente, con cappello e cravatta, che saltellando curava il giardino di Piazza Cavour a Montalcino, salutando compaesani o le tanto persone che passavano a trovarlo nel suo regno di piante, fiori, gnomi, pesciolini rossi.
Senza la sua presenza quell’area non avrebbe avuto un’anima e un’ essenza, infatti non molti giorni fa quell’area era rastrellata, carina, ma priva dell’essenza di gentilezza di Tita e del suo tocco.
Ora la brutta notizia, la perdita di una persona che della gentilezza e di un ricordo d’amore, aveva fatto uno stile di vita. Oggi è una bruttissima giornata.

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Berardenga, rubata bandiera della Palestina alla Libreria

Alle 18 del 13 agosto, è stata portata via la bandiera della Palestina esposta fuori dalla “Libreria del Mondo Offeso” di Castelnuovo Berardenga (chiusa per ferie).

Gli autori dell’insano e sorprendente gesto sono stati visti da diverse persone presenti nella Piazza Marconi scendere da una Ford Focus nera e impadronirsi della bandiera lì esposta.
Alcuni presenti hanno avuto la possibilità di prendere il numero di targa.

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La cena con quello che c’è

Non sono molti i paesi che la sera allo scoccare della fatidica frase: “Che si mangia stasera?” applicano una unione di tavoli e di condivisione all’improvviso di quello che si sarebbe mangiato nei vari nuclei familiari e lo portano in tavola per dividerselo insieme.
Si condividono gli affettati, le verdure condite, i caci, i vini, il pane, i carpacci ai tartufi e si sta una sera tutti insieme sotto ai lecci del Parco a condire la vita di un sapore fraterno.

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Il prosciutto di Giocondo sul Pratomagno

Arrampicarsi fino a 1500 metri e trovare un prosciutto non degno sarebbe una delusione cocentissima anche se mitigata da un soffio fresco che smuove un’aria raffinata che si insunua tra le foglie di castagni e faggi, sotto le cui radici si filtra e si depura un’eccellente acqua leggera e ghiacciata, ottima per la sete da camminata e poi per essere rimpianta.
Invece l’escursione è premiata con un prosciutto dal sapore antico, chiaro, con il giusto grasso e salato il giusto, tagliato con la poesia di una affettatrice Berkel con il volantino e messo a pizzicotto sul pane fresco (anche questo da urlo).
“Da Giocondo”, un rifugio creato dal niente nel 1973 dal casentinese – di Quota – Giocondo Ciabatti, scomparso nel 2023 e celebrato (dalla famiglia che ne continua l’opera) con una grande cura dei sapori.

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Cartoline per Benjamin Netanyahu

Il mese di agosto non è il periodo migliore per distogliere l’attenzione delle persone da una pasta con le vongole o da sontuosa grigliata dopo mesi di pressione, di calcio-mercato e campionato da iniziare, di ferie (o presunte tali) da iniziare o da programmare all’ultimo minuto.
Si è abituati a indignarci singolarmente e per pochi minuti, lasciando poi che siano gli altri a cambiare anche le cose più oscene, mentre si è presi fondamentalmente da un’indifferenza che è sempre un alibi perfetto per chi ha fatto una professione l’abbaiare alla luna e aspettare il movimento di altri.
Un’azione semplice, che implica l’aquisto di una cartolina e di un francobollo nel posto dove si vive o si è in vacanza, un indirizzo certo con un messaggio di Pace, scritto a penna con coscienza e senza offese, altrimenti chi bombarda quotidianamente una popolazione inerme è capace di affermare che è molestato da una torma di maleducati.
Un messaggio di amore e pace da mandare con una cartolina del proprio villaggio a un semplice indirizzo: Mr. Benjamin Netanyahu, Palazzo Kirya Hamelech, via Balfour Gerusalemme, Israele.

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Il Palazzo di Vertine prima del restauro

Questa foto farà commuovere molti animi sensibili che ricorderanno come era la loro infanzia e il loro crescere in un piccolo angolo di mondo pieno zeppo di sassi e di erba secca.
Da notare la bellezza dell’acciottolato (romano) che da Vertine scendeva (e si vede anche ora) verso il podere Colto alle Bolli (Coltalebolle da non confondere con l’attuale assurdità di “Villa Chianti Veetine).
Da notare che il profilo dell’edificio a destra è rimasto più o meno tale, mentre a destra l’ulivo in bilico rimane, ma tutta la panoramica è offuscata da una parete fitta di cipressi che compromettono la stabilità stessa del muro.

La Torre del Palazzo è significativamente diversa dopo il restauro sostenuto a metà degli anni ’70.
A parte i più o meno punti luce presenti ora nella struttura (di quello che nei secoli è stato la residenza del Signore di Vertine) si noterà la copertura a tegole e coppi della torre, il che porta a pensare che anche la Torre d’ingresso avesse a suo tempo una tale struttura invece delle terrazze attuali.
Solo che nel corso dei secoli la Torre principale divenne un tubo vuoto e la memoria non è sostenuta da fonti certi, tranne che un dipinto Cinquecentesco posto nella casa del prete (canonica) che mostra le Sette Torri merlate, il che fa supporre che anche esse avessero un tetto fatto di tegole.
Foto Fonte: “I castelli dell’antica Lega del Chianti” di Renato Stopani e Italo Moretti, Nuova Editrice Fiorentina 1978.

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Il Palio di Francesco De Grandi

Palio del 16 agosto 2025, dipinto dal pittore palermitano Francesco De Grandi, autore che usa il pennello come fosse uno scatto fotografico.

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Calice di Stella

Quel buon profumo abbronzatissimo in un pezzo unico di Acqua dell’Elba nella notte dove franano le stelle e fioriscono i ricordi, i colpi di vento sul collo, una malinconia al cospetto della fine dell’estate su una panchina di Vertine con nua gattina fusante in collo.

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