Category Archives: fotografie 2014

Il settimo giorno Dio andò a pescare i pesci gatto nell’Arno

Pubblicato il 7 settembre 2014 da andrea

Il settimo giorno, Dio, stanco di vedere che le cose stava creando non prendevano la forma di letizia che voleva e l’uomo e la donna appena creati si lamentavano in continuazione della qualità della frutta e dei vestiti che non … Continua a leggere →

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Un gregge e uno stormo di storni che vivono in simbiosi con i tafani nelle crete senesi

Pubblicato il 6 settembre 2014 da andrea

Per fare un tavolo ci vuole un fiore come diceva Sergio Endrigo, mentre per fare il pecorino buono servono l’erba grassa di primavera o i primi ributti di settembre dopo il gelo di agosto, con l’opera meritoria degli storni che … Continua a leggere →

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La Locanda Garibaldi a Siena

Pubblicato il 5 settembre 2014 da andrea

La Sonia e Marcello provengono da un percorso formativo di pittura e di scultura avendo frequentato l’istituto d’arte senese prima di dirigersi verso una forma d’arte non meno nobile di dipingere e scolpire quale è la cucina. A trenta metri … Continua a leggere →

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La controetichetta di Felsina Chianti Classico 1967

Pubblicato il 3 settembre 2014 da andrea

Sali la bottiglia coricata in ombrosa cantina, e ponila, senza scosse, ritta 24 ore. Cavane, ferma la mano (il vino non ne sia turbato), il tappo due ore prima. Temperatura di eccellenza: 20° C. Predilige gli arrosti di carni rosse.

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Serve più coraggio a rimanere in Italia o andare in Australia? La storia di Omar

Pubblicato il 1 settembre 2014 da andrea

“Ebbene si, ci vuole del coraggio per rimanere a lavorare in Italia, ma a volte neppure il coraggio basta! Io volevo provarci, ma nell’associazione di agricoltori diretti un amico, mi ha fatto capire chiaramente che gli aiuti del governo sono … Continua a leggere →

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Un calice di sentimenti floreali

Pubblicato il 31 agosto 2014 da andrea

Si accorciano le ore di luce e maturano tutti quei frutti che insaporiscono le tavole con l’arte di conservarli per l’inverno. L’uva è facile, si usa per il panello o quando è pronta diventa prima mosto e poi vino per … Continua a leggere →

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Fattoria Mantellassi Vermentino Maremma Toscana 2013

Pubblicato il 30 agosto 2014 da andrea

Vino da scaffale della grande distribuzione che non si discosta dai canoni classici del Vermentino con il suo sapore balsamico di mirto e di alloro. Bevuto fresco ma non freddo con gorgonzola piccante e qualche ciliegino escono al palato felici … Continua a leggere →

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“Premio Pienza” 2° Concorso Caseario riservato ai Pecorini delle province di Siena, Arezzo e Grosseto

Pubblicato il 29 agosto 2014 da andrea

A Pienza nei giorni 5 e 6 settembre si svolgerà la Fiera del Cacio e all’interno di essa, organizzata dall’Associazione Nazionale Assaggiatori Formaggi condotta per le province di Siena e Arezzo da un grande esperto del settore come Andrea Magi, … Continua a leggere →

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Alfredo Martini: nell’andare in bicicletta, mentre pedali puoi pensare

Pubblicato il 27 agosto 2014 da andrea

L’ultima pedalata l’ha data ieri mattina e oggi chi ama il ciclismo si sente più solo. Partigiano sul Monte Morello e a Liberazione raggiunta gregario in corsa e amico di Fausto Coppi e Gino Bartali. Una vita nel ciclismo con … Continua a leggere →

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Nostalgia dell’aia: rievocazione della trebbiatura del grano a Pianella, Castelnuovo Berardenga

Pubblicato il 26 agosto 2014 da andrea

“Nostalgia dell’aia” è il titolo della rievocazione della battitura del grano realizzata a Pianella, una delle più fedeli mai viste per il macchinario d’epoca presente. Alcune ore per ritornare indietro negli anni e far rivivere una scena consueta fatta di … Continua a leggere →

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