Category Archives: Chianti Storico

Una moquette di rapi e cavolacci

Respirare, nutrendo l’olfatto di sublimi frequenze di miele che sorge dai fiori gialli dei rapi, dai fiori bianchi dei cavolacci, nel frastuono impazzito di api, nel loro prodigarsi di polline alle arnie. Ulivastri che volano in terra, estraniarsi voracemente dalla … Continua a leggere

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Boccioli e tagliatelle

In campagna, nel mese di marzo, le giornate hanno le gambe lunghe e ogni giorno si ha la percezione che la luce prenda sempre più il sopravvento sulle forze della notte e delle spalle rivolte al calore della brace nel … Continua a leggere

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Vertine come si era

Due immagini della piazza della chiesa di San Bartolomeo a Vertine, scattate in epoche ben diverse, con la prima che ha la forma attuale, con la seconda, un documento in bianco e nero della chiesa prima del rifacimento della facciata … Continua a leggere

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Una poltrona con vista su Radda

A disposizione dei viaggitori che giungono nel Chianti, c’è da segnalare la panchina gigante del Castello di Meleto, da cui possono ammirare (oltre al citato castello) le rovine del Molinlungo, della Chiesa di San Piero in Avenano e del Podere … Continua a leggere

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Incendio a Vertine

Per un puro caso fortuito e per il tempestivo intervento dell’efficentissima Racchetta di Gaiole se una tranquilla serata nella quiete nel Chianti, non si è trasformata in una tragedia di bosco finito in cenere. Dalla finestra della propria abitazione, nel … Continua a leggere

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Piantare le cipolle di Certaldo

Vasco riesce a fare dei solchettini diritti e perfetti, dove dentro posiziona una manciata di terriccio nel punto in cui andrà a mettere la cipollina di Certaldo.C’è da dire che, lo scorso anno (e anche quello prima) la cipolla più … Continua a leggere

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Il Pesciaiolo del Chianti Storico

Allo stato attuale delle cose, un solo comune denominatore unisce i tre comuni del Chianti Storico, che notoriamente ha buon vino, bei paesaggi, ma niente mare a ridosso.Gli unici pesci rintracciabili sono aringhe, acciughe, tonno, sgombro o baccalà, conservati chi … Continua a leggere

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La volpe ladra di croccantini

Nella spesa di Vasco, la parte più voluminosa di peso e di costo riguarda l’alimentazione dei gatti, che salsicce e croccantini, rendono i più rotondi e morbidi scaldini da letto e da divano per l’inverno.Vasco ha sempre creduto che i … Continua a leggere

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Anemoni vicissitudini

Anemone, la ninfa,, che inseguita dal vento, venne trasformata in fiore, pervinca, che induce parole in poesia a Giovanni Pascoli, rosella, che è per sempre un pensiero d’amore, l’albicocca che è elegante come un velluto, la borragine, buona a frittata, … Continua a leggere

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Aldo Patata

Generoso e solare come pochi. Imprescindibile la sua presenza davanti a un piatto di pasta al sugo o una bistecca alla brace, o alla guida di uno dei mezzi della Misericordia, di cui è stato una colonna, insieme a Giordano … Continua a leggere

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