Monthly Archives: febbraio 2014

Bottiglie di vecchie annate di Chianti Classico

Sopra una scaffale riposto ed impolverato riposano da tempo immemorabile le cartoline dei colpi di vento, di sole e di pioggia che hanno caratterizzato le annate di uva e persone contenute in tante vecchie bottiglie che sono una galleria fotografica … Continua a leggere

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Quant’altro

Espressione che abbonda nel campo burocratico, giornalistico, politico e quant’altro per allungare un brodo vuoto di idee e di argomenti. Poc’anzi or ora infatti molti antanisti sono scesi nella in vigna traendone un cospicuo giovamento. Detto questo, all’Accademia della Crusca, … Continua a leggere

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Il viale dei cipressi di Arceno

I cipressi che a Bólgheri alti e schietti van da San Guido in duplice filar, quasi in corsa giganti giovinetti mi balzarono incontro e mi guardar…… e via discorrendo. Il padre dell’antanismo moderno, (Giosuè Carducci) celebra la toscanizzazione della Toscana … Continua a leggere

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Film bianco come un foglio senza inchiostro

Diceva un foglio bianco come la neve: “Sono stato creato puro, e voglio rimanere così per sempre. Preferirei essere bruciato e finire in cenere che essere preda delle tenebre e venir toccato da ciò che è impuro”. Una boccetta di … Continua a leggere

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Matteo Fonzie Renzi Grease nuovo presidente del consiglio

Nella prima giornata di sole piacevole e colto in cui sono sbocciati i primi fiorellini, l’anno scorso si dimise il papa, mentre quest’anno il gazzilloro di Rignano sull’Arno ha spiccato il volo bruciando le tappe e con un’accorta regia di … Continua a leggere

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La porta di Mons Regionis olio extra vergine di oliva Oleificio Morettini

Un etichetta imponente, che rimanda ad un paesaggio che cattura sicuramente l’attenzione unito ad uno stralcio di Dante Alighieri. Un richiamo per niente velato al castello di Monteriggioni che di torri si corona immerso in un paesaggio silente e coperto … Continua a leggere

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Emmanuel Giboulot il viticoltore francese che rischia il carcere

Con 110mila tonnellate sparse ogni anno sulle sue terre la Francia è il terzo più grande utilizzatore di pesticidi al mondo dopo Usa e Giappone. Il vino, prodotto faro dell’agricoltura francese, non fa eccezione. La parte del biologico nella pregiata … Continua a leggere

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Il censimento degli alberi monumentali che ogni amministrazione comunale deve provvedere a realizzare

Il primo febbraio 2013 è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale la legge n. 10/2013 “Norme per lo sviluppo degli spazi verdi urbani”. All’articolo 7 la legge detta le “Disposizioni per la tutela e la salvaguardia degli alberi monumentali, dei filari, … Continua a leggere

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Come realizzare una serie di tavoli e panche permanenti per celebrare il Mayal-Pryde

Si parte dal fatto di avere un terreno che degrada in leggera pendenza e non consente di avere dei tavoli con sedie o panche perfettamente spianati, il che impedisce, specie negli ultimi tavoli in cui la pendenza si fa più … Continua a leggere

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All’Università della Calabria messa a punto la risonanza magnetica per tracciare la qualità dell’olio d’oliva italiano

Una nuova tecnica per stabilire la freschezza e l’origine dell’olio d’oliva con la massima precisione. Nuova in questo campo. Perché la risonanza magnetica fatta all’olio potrà certificare l’identità, tracciare l’origine e anzi ricondurre proprio alla terra dove è stato prodotto. … Continua a leggere

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