Tag Archives: miele

Furto di api e alveari

Il lavoro dell’artigiano del miele comporta alzatacce d’estate per controllare il lavoro e il miele prodotto dalle api e pomeriggi invernali trascorsi a realizzare le case di legno, ovvero le arnie, per accogliere gli sciami. Alcune notti fa, nelle vicinanze … Continua a leggere

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Il mercato in bianco e nero di Piazza del Campo

Sin dal 1200 in Piazza del Campo si svolgeva un mercato giornaliero per ortaggi, frutta e legumi, mentre una volta la settimana si svolgeva un mercato aperto ai setaioli, cuoiai, falegnami, stoffe, beccai, polleria, venditori di vino, salse e mostarda. … Continua a leggere

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Aethina tumida e la peste americana, due nemici del miele

In Calabria è stato recentemente rinvenuto e isolato il parassita Aethina tumida, coleottono che perfora i favi, vi scava gallerie mangiando, defecando e causa di fermentazione del miele, con la conseguente sciamatura e perdita dell’alveare. Questo che, unito al flagello … Continua a leggere

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Grappa dolce di melissa

Cinque fusti giovani di melissa, un litro di grappa, due cucchiai di miele millefiori. In un barattolo di vetro i cinque rametti di melissa,  il litro di grappa e il miele e fuori al sole per due settimane con un … Continua a leggere

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Uno sciame di api nella finestra, le larve, i propoli, le uova, l’ape maschio e la cera

Quando nasce una nuova regina nell’alveare, la vecchia regina si porta dietro parte dello sciame e va in cerca di una sistemazione adeguata al suo rango e all’importante lavoro che le sue sottoposte devono svolgere: l’impollinazione che è vita del … Continua a leggere

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La sciamatura e il recupero delle api su un corbezzolo

Pare di avere sul capo la flotta imperiale giapponese con rotta su Pearl Harbor dal rumore sordo e cupo che producono arrivando. Invece è un festoso sciame di api gonfio di polline che cerca lo spazio giusto dove atterrare per … Continua a leggere

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La lavatrice e il podere abbandonato delle Crete Senesi

Impensabile che accanto ad una sfilza arlecchina di casette di api e di fronte e nel mezzo ad uno degli scenari naturali più ammirati e fotografati al mondo si trovino una lavatrice arrugginita da mesi e mesi di intemperie e … Continua a leggere

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Miele di Vertine

Bisogna fare un breve riassunto delle puntate precedenti. Le casette erano due e ora sono quattro per via delle sciamature estive che hanno visto nascere una nuova ape regina nell’arnia e la fuga della nuova regnante con una parte di … Continua a leggere

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La sciamatura delle api

Due passi al tramonto per distendere la stanchezza e i pensieri sulle cose fatte e da fare, non possono dare l’allucinazione di una spalla di maiale attaccata ad un ulivo, nonostante a quell’altezza di sole, il bigio della fame fa … Continua a leggere

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La vita nell’alveare

Questo è un regalo dolce per quanti ogni mattina entrano nella vita di campagna attraverso le pagine di questo riassunto per immagini e parole da scrivanie ed uffici assaporando e sognando le cose mentre vengono fatte. L’alveare è una portaerei … Continua a leggere

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