Category Archives: La finestra di Stefania

A Boccadasse bisogna sognare più forte

Con in mano un rinvolto di carta con dentro una focaccia coperta di cipolle, trasudano piccole chiazze di unto e un piacevole profumo che accompagna la salita al belvedere in cima al capo santa Chiara dove stanno tre panchine rivolte … Continua a leggere

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Il vermouth in una sera al ristorante “I Cinque Sensi” di Firenze

Da un’idea di Fabio Antonini Direttore artistico Sabrina Somigli Coordinatrice Angela Fronti  Quando? 4 maggio ore 19.00 Dove? Ristorante I CINQUE SENSI Cosa? Il primo evento a Firenze interamente dedicato ai Vermouth italiani. Saranno presenti in degustazione i vermouth delle … Continua a leggere

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“Appetiti Estremi” alla notte rossa della Villa a Sesta

Sabato 23 gennaio in occasione della Notte Rossa al Circolo Arci di Villa a Sesta ore 17.30 Presentazione del libro “Appetiti estremi” con Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli, autrici e Giuseppe Pollio, Slow di Food Siena. A seguire aperitivo con … Continua a leggere

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I ricciarelli di Siena, come farli e dove acquistarli, un articolo di Stefania Pianigiani su “Agrodolce”

Questa è la storia di un dolce viaggio dentro e fuori le mura di Siena, dove quando cambia il tempo il profumo di buono esce dal forno di pasticcieri e panettieri e invade la città. Ora che siamo a dicembre, … Continua a leggere

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Sorbetto di trippa all’arancia alla Stazione Leopolda

La Stazione Leopolda di Firenze è la cattedrale celebrativa più importante, chiamata anche la San Pietro degli Antani fuori le mura. Riprende fiato quando non c’è il grande capo di Rignano sull’Arno tradotto in sala con la seggiola gestatoria portata … Continua a leggere

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Matteo Renzi e Batistuta a Pontassieve alla presentazione del libro “Appetiti Estremi” scritto da Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli

La mi socera mi segnala che sabato che viene (5 settembre) a Pontassieve c’è una cosina ganziale a cui non posso mancare e che mi vien facile esserci (anche perchè sono a desina da lei) e alla presentazione del libro … Continua a leggere

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La gelateria Pit Stop al bacio di Castelnuovo Berardenga

Prima della gelateria (posta a pochi passi dall’ingresso di Villa Chigi) c’era un’officina ripara macchine, i cui spazi,  da qualche anno e con grande successo, Matteo e Francesca hanno riconvertito in sosta per i golosi. Gelateria, yogurteria, caffetteria, dove le … Continua a leggere

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Il giardino all’italiana della Certosa di Pontignano

Questo è anche il posto dove l’attore Luca Zingaretti (il Montalbano nazionale) ha girato lo spot per una compagnia telefonica vestito da frate… Il modo migliore per approdare alla certosa di Pontignano, sarebbe lasciare la macchina al paese di Ponte … Continua a leggere

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I ricciarelli della pasticceria Bini

La Pasticceria Bini (via Stalloreggi, 91/93): dal 1944 una delle istituzioni della pasticceria senese. Per anni il laboratorio è stato vicino al Duomo in via dei Fusari con tanto di vetrina sulla strada da dove si poteva ammirare le preparazioni … Continua a leggere

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Calici di stelle 2014 vino, arte e musica a Siena

San Lorenzo a guardare il cielo, con un calice di vino in mano a pensare a una rondine che è sempre nei nostri cuori. Il fascino della notte di San Lorenzo fra musica e vino, con l’immancabile osservazione guidata del … Continua a leggere

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