Category Archives: Berardenga

La cena come una volta nel Castello della Berardenga

Pubblicato il 3 giugno 2017 da andrea

Andrebbe ribattezzata la cena dei” piatti propri” dato che all’improvviso viene inventata una serata al piacevole fresco della sera con un menù pratico semplice e invitante: pasta  al pomodoro, rosbiffe con insalata e dolcini. Per ovviare allo spreco di risorse … Continua a leggere →

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“Castelnovino”: i vini della Berardenga nella Villa Chigi Saracini

Pubblicato il 28 Maggio 2017 da andrea

Venerdi 2 giugno, dalle ore 17, nel parco di Villa Chigi, (eccezionalmente aperta al pubblico), si svolgerà la V edizione di “Castelnovino”, dove sarà possibile degustare ( e volendo anche acquistare) i pregevoli vini della Berardenga, accompagnati dai piatti di … Continua a leggere →

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Infiltrazione Gastronomiche nel Castello della Berardenga

Pubblicato il 14 Maggio 2017 da andrea

Nella parte più bella e antica di Castelnuovo Berardenga convivono molte persone di etnie e storie diverse che spesso non si incontrano fra loro nonostante gli spazi siano condivisi, ma gli orari sono diversi. La bellezza di “Infiltrazioni Gastronomiche” consente … Continua a leggere →

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Balze di Caspreno: le dune romantiche della Berardenga

Pubblicato il 3 Maggio 2017 da andrea

La vita è un’affare romantico che non corrisponde alla somma di tanti numeri che fanno un bilancio asettico in una società per azioni sprovvista di casella per le emozioni. L’ammontare della diversità fra l’essere e l’avere distrugge la formula matematica … Continua a leggere →

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Arcobaleno peonia e timore del gelo

Pubblicato il 20 aprile 2017 da andrea

S’alza un vento diaccio improvviso che arde le gote e deturpa quanto di buono fatto dalla vampa prematura. Vengono portati via pollini e petali, intirizziti tralci e rami, gocciole scaraventate a forza e il terrore di una notte di gelo … Continua a leggere →

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Un tavolo ricavato da una botte da vino

Pubblicato il 16 aprile 2017 da andrea

Con le barique esauste si può ricavare una simil conca per le ortenise o al massimo un contenitore per tenere le zappe a mollo nell’orto per non far allentare il manico, mentre con il legno nobile delle botti si possono … Continua a leggere →

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Al Vinitaly le microvinificazioni del Sangiovese della Berardenga

Pubblicato il 9 aprile 2017 da andrea

Vinitaly, Verona, martedi 11 aprile alle ore 15.30, presso il padiglione 9, stand b 16, Leonardo Bellaccini, enologo di San Felice e Davide Bonucci, presidente dell’Enoclub Siena, presentano i risultati delle microvinificazioni del Sangiovese proveniente da diverse aree e terreni … Continua a leggere →

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Un sentiero magistrale

Pubblicato il 7 aprile 2017 da andrea

E’ chiaro che la cosa migliore non è la carezza in se stessa bensi la sua continuazione Mario Benedetti

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I telai a mano della Villa a Sesta

Pubblicato il 30 marzo 2017 da andrea

Nei locali ex frantoio della Villa a Sesta, dove aleggia ancora il ricordo del vecchio Palei che da tempo immemorabile gestiva questa attività meccanica novembrina, ha trovato casa e ospitalità da qualche anno la meritoria Associazione Quinquatrus, con il preciso … Continua a leggere →

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Fattoria de L’Aiola, dalla Russia con amore

Pubblicato il 29 marzo 2017 da andrea

Di nuovo Vagliagli, ma non per parlare dei tigli che il piano del comune di Castelnuovo Berardenga prevedeva di abbattere per liberare spazio alle auto, bensì per una notizia che ha trovato spazio nelle redazioni dei maggiori giornali italiani (la … Continua a leggere →

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