Category Archives: degustazioni

Calici di stelle a Siena

Pubblicato il 12 agosto 2013 da andrea

Una manifestazione davvero ben orchestrata con le varie associazioni cittadine che si occupano di vino sparse su un campo di edifici  da mille e una notte. Il salone della Fondazione Monte dei Paschi per l’Enoclub Siena, con una batteria di … Continua a leggere →

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Concerto jazz di Romina Capitani, Giacomo Rossi e rosato di Gianluca

Pubblicato il 11 agosto 2013 da andrea

“E se domani” canta la voce morbida e suadente di Romina Capitani in una serata avvolta da un fresco vento di mare davanti la chiesa di San Bartolomeo, luogo raccolto e intimo di luci soffuse e tocchi garbati del contrabbasso … Continua a leggere →

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La Pania nella Contrada del Nicchio

Pubblicato il 7 agosto 2013 da andrea

Quarantanovesima edizione de “La Pania“, l’evento enogastronomico della Contrada del Nicchio dove si coniuga il piacere dello stare insieme, della buona tavola e del buon bere con una serie di produttori selezionati dall’ Enoclub di Siena per una serata a … Continua a leggere →

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La battitura del grano da Renzo Marinai

Pubblicato il 5 agosto 2013 da andrea

Un tuffo nel passato remoto riportato al presente di grano seminato fra gli ulivi che fa grattare nella memoria di aie colme di gente, fazzoletti al collo che poi finiscono sul viso per coprire dalla pula, fatica, sudore, la puleggia … Continua a leggere →

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Est Est Est di Montefiascone Bigi e il pollo ripieno della macelleria Rapaccini

Pubblicato il 17 luglio 2013 da andrea

La storia del vescovo avvinazzato Johannes Defuk che si faceva precedere dal servo Martino nelle osterie lungo il suo passaggio in modo da averne una recensione sulla qualità del liquido da ingoiare, è su ogni etichetta dell’Est Est Est: un … Continua a leggere →

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Rosato Maremma Toscana 2012 Cantina del Morellino di Scansano

Pubblicato il 25 giugno 2013 da andrea

Bevuto freddo non è malvagio. Al primo impatto è abboccato e con un evidente residuo zuccherino che si abbina male anche alla cucina semplice del primo tonfo di estate. Con prosciutto e popone è come bere zucchero filato. Riassaggiato la … Continua a leggere →

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Collocazione provvisoria

Pubblicato il 19 giugno 2013 da andrea

Il crocefisso di una chiesa è in restauro nella sagrestia sotto la scritta “collocazione provvisoria”. Il vescovo chiede al parroco di non rimuovere il cartello perchè per il credente la croce non è la meta del pellegrinare, ma lo è … Continua a leggere →

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La via Francigena di Fanfani

Pubblicato il 10 giugno 2013 da andrea

E’ tutta una cartellonistica che si interseca quella che annuncia in ogni dove il tratto di un pezzo dell’antica via Francigena (quella che da Canterbury, conduce a Roma) come in ogni paese si rispetti c’è una targa su una casa … Continua a leggere →

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Radda nel bicchiere 2013

Pubblicato il 3 giugno 2013 da andrea

E si riparte dal Sangiovese……. da una degustazione alla cieca svolta al convento dei frati curata da Carlo Macchi e Davide Bonucci, fra il vino raddese e il vino di Montalcino. Un modo, lo stare nel vino, per essere vicini … Continua a leggere →

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Il vino dell’Istituto Tecnico Agrario di Siena

Pubblicato il 27 Maggio 2013 da andrea

Si tratta di una scuola intitolata all’inventore della Formula del Chianti, ovvero quel Bettino Ricasoli ricercatore, feudatario chiantigiano, uomo politico del Granducato di Toscana e Presidente del Consiglio dell’Italia unita dopo la morte di Camillo Cavour. Dal 1952 la scuola … Continua a leggere →

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