Category Archives: Chianti Storico

La colonna della Libertà 2014 nel Chianti

Pubblicato il 26 aprile 2014 da andrea

Una colonna di mezzi militari della seconda guerra mondiale in transito nelle strade a sterro del Chianti, nella lunga diritta di San Donato in Perano, direzione Vertine. Una lenzuolata di foto, l’inizio di un racconto storico/emotivo/affettivo fatto di persone, lacrime, … Continua a leggere →

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Tagliatelle e ragù alla vertinese

Pubblicato il 23 aprile 2014 da andrea

Tre chili di farina “00” biologica, un chilo di semola biologica, 40 uova del Casentino, un filo di olio di oliva di Vertine (quello vero) e tanto olio di gomito per impastare. Due chili di magro di manzo, un chilo … Continua a leggere →

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Vertine 25 aprile Festa della Liberazione

Pubblicato il 21 aprile 2014 da andrea

La mattina fra le 9.45 e le 10.30 ci sarà il passaggio della “Colonna della Libertà“, una sfilata di mezzi d’epoca della seconda guerra mondiale che proseguirà in direzione Siena. Alle 11 esposizione degli elaborati dei bambini delle scuole. Alle … Continua a leggere →

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Oliveta di Vertine 13 aprile 2014

Pubblicato il 16 aprile 2014 da andrea

Ringrazio me per aver preparato all’inizio dell’anno le basi di appoggio (per tavoli e panche) infilati nel terreno. Quanti sono venuti per passare una giornata piacevole e un saluto particolare a quei bambini che erano venuti per giocare e correre … Continua a leggere →

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La Porta dei Bischeri cerca una nuova cantina

Pubblicato il 15 aprile 2014 da andrea

Chi non ha testa abbia gambe. La polvere aveva appena preso a sedimentarsi sulle botti, damigiane, bottiglie e tanti, tanti fiaschi di vino invenduto dopo il trasloco dalla cantina della vigna bruciata a Colle ai Lecci per arrivare alla cantina/deposito … Continua a leggere →

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Gemma di Sangiovese

Pubblicato il 7 aprile 2014 da andrea

Questione di ore e questi pugni chiusi di foglie si apriranno al sole, alle intemperie e alle mani di chi se ne prende cura e coccola fino alla vendemmia. Ogni anno un capitolo nuovo di esperienze e di grane quotidiane … Continua a leggere →

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La signora delle camelie

Pubblicato il 6 aprile 2014 da andrea

Senza scomodare Alexandre Dumas, scrittore della tragica storia d’amore narrata nell’omonimo libro, qui si narrano le gesta del primo scorcio di primavera. Di un’acidofila (originaria del Giappone e stabilitasi volentieri a Lucca) che ama la penombra e il fresco e … Continua a leggere →

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Effetto diserbante nelle vigne

Pubblicato il 4 aprile 2014 da andrea

Le foreste precedono la civiltà, i deserti a seguire. Le immagini di ettari ed ettari di vigneti desertificati nei quali una lepre farebbe fatica a mettere insieme dei fili d’erba per il pranzo e per la cena. Giorni vorticosi di … Continua a leggere →

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Il Chianti in un clik, Ecomuseo digitale del Chianti

Pubblicato il 29 marzo 2014 da andrea

Il Chianti in un click: bellezze architettoniche, tradizioni popolari, patrimonio artistico, civiltà contadina, leggende, mestieri antichi e luoghi della memoria. Questo e molto di più è quanto racconta l’Ecomuseo digitale del Chianti. In uno spazio virtuale, da oggi online, è … Continua a leggere →

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Potare ulivi nel Chianti

Pubblicato il 28 marzo 2014 da andrea

Scale seghetto e forbici, oppure scale e forbici elettriche, ma il risultato non cambia. Tanti rami di ulivo finiscono in terra per ridare forma all’albero e per alleggerirlo dei cappelli di legno vecchio che faranno solo frasca e poche ulive. … Continua a leggere →

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