Category Archives: Chianti Storico

Radda nel Bicchiere 2024

Pubblicato il 27 Maggio 2024 da andrea

La manifestazione che ogni anno a fine maggio raccoglie i produttori di vino raddesi è senza ombra di dubbio una delle più spontanee e divertenti rassegne dell’uva fermentata messa in bottiglia. Non è banale il fatto che in questo piccolo … Continua a leggere →

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La bicicletta di Paolo “Gino” Rinaldi al Museo Origo

Pubblicato il 26 Maggio 2024 da andrea

Paolo Rinaldi è un eroe dei tempi moderni che fende le nuvole di polvere delle strade bianche del Chianti, le fitte nebbie padane, come le strade del Nuovo e del Vecchio Mondo. Contro il logorio della vita moderna, si muove … Continua a leggere →

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Giornata ADSI alla Badia a Coltibuono

Pubblicato il 25 Maggio 2024 da andrea

Domenica 26 maggio si svolgerà la XIV giornata delle dimore storiche (ADSI): castelli, ville, giardini, parchi saranno visitabili gratuitamente.In provincia di Siena saranno 14 le dimore storiche (fra cui il castello di Brolio, la Villa di Geggiano, la villa di … Continua a leggere →

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Al profumo di rose e caprifoglio

Pubblicato il 20 Maggio 2024 da andrea

La mattina presto il profumo di questo arbusto – piuttosto comune a trovarsi – inebria il cammino ed evoca il ricordo di fresche e piacevoli passeggiate estive quando si è davanti al camino.E’ un aroma aggraziato e gentile, tanto che … Continua a leggere →

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Nascono i funghi gentili

Pubblicato il 19 Maggio 2024 da andrea

Nei sodi e nei prati è facile nonchè divertente vedere quei cappellini bianchi che spuntano fra il verde, portarli a casa, dargli una lavata e poi trovargli una destinazione consona: se con la pasta, se in un padellino con uno … Continua a leggere →

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Sulla, rose, papaveri e facelia delle vigne di Brolio

Pubblicato il 6 Maggio 2024 da andrea

Queste sono immagini di un alto tipo di viticoltura dove non si tralascia l’armonia del paesaggio con il coniugare la produzione del vino per il benessere del luogo dove le viti affondano le radici e dove le persone poggiano i … Continua a leggere →

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Orniello del Chianti

Pubblicato il 2 Maggio 2024 da andrea

L’albero della manna, che si estrae incidendo la corteccia, noto anche come frassino (legno con il quale la tradizione vuole che si costruiscano i pioli per uccidere i vampiri) pianta i cui fiori hanno uno splendido vigore di profumo carico … Continua a leggere →

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La bicicletta di Vasco Nuti (il Pipa) al Museo Origo

Pubblicato il 1 Maggio 2024 da andrea

Vasco è il più eroico degli eroici che c’è, campione di modestia, battute, strade bianche, salite e ha visto tante parti d’Italia in sella a una bicicletta Bettini, senza mai montarsi la testa, solo per il gusto di una passione … Continua a leggere →

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I giaggioli di San Donato in Perano

Pubblicato il 30 aprile 2024 da andrea

Dalla parola greca che significa arcobaleno, ecco un punto di scarpata perfetto dove poter mettere a dimora i rizomi senza che l’istrice ne tragga giovamento.Uno dei luoghi più fotografati e conosciuti del Chianti dove non c’è mai nessuno e si … Continua a leggere →

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Prove tecniche di carciofata

Pubblicato il 29 aprile 2024 da andrea

Prove tecniche in modica quantità, per testare che non si sia persa la mano nel friggere decine di carciofi e mettere al forno – a modica temperatua – una lastra di rostinciana e un’arista coperta di verdure come se fosse … Continua a leggere →

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