Category Archives: Chianti Storico

Aglio nuovo

Pubblicato il 21 luglio 2024 da andrea

E’ aglio saporito, con gli spicchi piccoli a cui si leva con un po’ di difficoltà la camicia, ma vale la pena “ingrullire” perchè al cospetto degli spicchi grandi che generalmente si preferiscono per comodità, è quasi impossibile trovarvi quel … Continua a leggere →

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A Brolio la magnum del Centenario

Pubblicato il 18 luglio 2024 da andrea

Anniversario del Centenario della fondazione del Consorzio Vino Chianti Classico. Data non da poco per la storia enologica e di tutela di un vino prodotto a cavalo di due province e di storie combacianti come due rette parallele.La posa delle … Continua a leggere →

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Quando i nazisti spararono alla signora Novara

Pubblicato il 17 luglio 2024 da andrea

A Vertine mancavano pochi giorni alla Liberazione del 17 luglio 1944 e al dramma dei tiri d’artiglieria tedesca sui carri armati neozelandesi appena arrivati che videro morire cinque persone, quindici feriti e la parte superiore del paese (comprese la chiesa … Continua a leggere →

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Sul Monteluco un nuovo incendio domato da La Racchetta

Pubblicato il 16 luglio 2024 da andrea

A distanza di poche ore, un nuovo incendio viene domato sulle pendici del Monteluco dal pronto intervento dei volontari della Racchetta di Gaiole, che riescono a scongiurare il propagarsi del rogo a una vegetazione ancora verde, ma pericolosamente sensibile alle … Continua a leggere →

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La Racchetta di Gaiole sventa un incendio

Pubblicato il 13 luglio 2024 da andrea

Il pronto intervento dei volontari della Racchetta di Gaiole in Chianti, ha impedito che le fiamme mandassero in fumo la fitta boscaglia che si trova sulla strada fra Castagnoli e il Castellare, alle pendici del Monteluco.Questo pomeriggio, appena avvertiti i … Continua a leggere →

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La cena degli antipasti

Pubblicato il 11 luglio 2024 da andrea

Si riparte con la medesima voglia di sempre per passare una serata al fresco insieme, con la scusa di condivdere qualcosa a tavola con le buone cose che escono dagli orti messe sul pane e qualche rinforzino portato da Roasio, … Continua a leggere →

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Preparativi per il Zazarazaz Festival

Pubblicato il 9 luglio 2024 da andrea

Fervono i preparativi per la serata “Zazarazaz – Spettacoli di arte varia – di sabato 13 a Vertine.Sorin ha preso la scala più lunga della sua dotatazione e ha ritenuto di dover liberare il lampione appoggiato sulla torre dall’edera ciondolante … Continua a leggere →

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La cena dei pomodori venuti dal mare

Pubblicato il 7 luglio 2024 da andrea

Il pomodoro pisanello (costoluto fiorentino) appena colto da un orto con vista sul mare sul litorale livornese e atteso con ansia alla Pista di Vertine per imbastirci una cena intorno a meno di due ore dalla sua partenza dall’orto.Una serata … Continua a leggere →

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La chiameremo Roberta

Pubblicato il 5 luglio 2024 da andrea

“E’ il rosso del corallo che m’arde in cor”. E infatti nasce oggi davanti agli zampilli della Fonte dei Pispini e forse sarà per quello che ha preso un’effervescenza naturale derivante dalla preziosa acqua dell’Amiata che alimenta tutta Siena. Una … Continua a leggere →

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Filippo Pieralli nuovo presidente della Racchetta

Pubblicato il 3 luglio 2024 da andrea

Il primo amore non si scorda mai e dopo oltre venti anni nell’antincendio boschivo della Racchetta di Gaiole in Chianti (suddivisi fra soldato semplice e responsabile del servizio) torna a essere referente di zona Filippo Pieralli.La Racchetta svolge un prezioso … Continua a leggere →

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