Monthly Archives: febbraio 2013

Una carezza di neve fina

Pubblicato il 8 febbraio 2013 da andrea

Ha detto la Teresa che la carezza di neve arrivata questa notte è bellina perchè ha spolverato di bianco il paesaggio ma nelle strade si cammina. E se lo dice la Teresa, nonna, mamma, zia, sorella, gran cuoca, infermiera, punto … Continua a leggere →

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Recupero e potatura di un melo antico

Pubblicato il 7 febbraio 2013 da andrea

In terra, coperta dai pruni, rovi e vitalbe che l’hanno protetta da un pasto di cinghiale, c’era una piccola mela gialla che è stata sottoposta ad ogni evento climatico dall’estate fino al vento, al gelo e pioggia di questi tempi. … Continua a leggere →

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Via Condotti angolo bellezze del Chianti

Pubblicato il 6 febbraio 2013 da andrea

Nel blog La ventana de la prima di qualche giorno fa, veniva segnalato uno spettacolo che l’immaginazione difficilmente riuscerebbe a concepire all’interno di un contesto storico, artistico e di eccellenze agricole qual’è quello del Chianti. Un territorio che mette in … Continua a leggere →

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Agliata e salatura di prosciutto e spalla

Pubblicato il 5 febbraio 2013 da andrea

C’è tutto un rito che si rinnova ogni qualvolta un prosciutto e una spalla di maiale devono essere conservati per i mesi a venire. Capi d’aglio sbucciati e pestati nel mortaio, la coccola di ginepro, foglie di alloro e stocchi … Continua a leggere →

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La Moschina del lunedi mattina

Pubblicato il 4 febbraio 2013 da andrea

Una versione fantasiosa e frigida di questo insetto che sorvola i lasciti sul terreno o perfora le olive stipandole di uova, potrebbe essere quella di un tailler color (grigio) topo o di un color azzurrino cornarèd sbiadito da indossarsi a … Continua a leggere →

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Trattoria da Bucatino a Roma

Pubblicato il 3 febbraio 2013 da andrea

La trattoria si trova nel quartiere Testaccio in via della Robbia 84, facilmente raggiungibile con la linea B della metropolitana alla fermata Piramide (Porta San Paolo) oltre la quale si percorre via Mamolada sul lato destro fino all’altezza dell’edicola che, … Continua a leggere →

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Squilli al tramonto di una zuppa di fagioli

Pubblicato il 2 febbraio 2013 da andrea

Le mani sensuali stanno dietro questa zuppa di fagioli, orzo e lenticchie non hanno colpa sulle correnti d’aria ascenzionali ed orizzontali del giorno dopo. Pare sia colpa della buccia avvolge i legumi.

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Oh lallo!!!

Pubblicato il 1 febbraio 2013 da andrea

Nel ’68 c’era chi voleva rivoluzionare il mondo a forza di sberle e poi si è trovato con il culo seduto sul velluto nei consigli di amministrazione provandoci gusto e passione. Poi c’erano onorevoli che pensavano (solo) a mettere insieme … Continua a leggere →

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