Archivi tag: amatriciana

La cena amatriciana e il budino di soppressata

Pubblicato il 11 Agosto 2026 da andrea

Doveva essere una cena da un piatto di pasta e via e invece si è trasformata in un’estemporanea di cucina e di fantasia epiche, messe insieme facendo.Alla presenza dell’autorità civile e religiosa – Pasquallino e Padre Damiano) un’altra meravigliosa serata … Continua a leggere→

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La rinascita di Amatrice parte dai ristoranti

Pubblicato il 10 Novembre 2017 da andrea

I Monti della Laga se ne stanno sempre lì, a proteggere quelle poche cose che sono rimaste di Amatrice. Il comune laziale rappresenta una grande sfida per chi ha voglia di realizzarvi qualcosa. Dopo il terremoto, far rivivere i ristoranti … Continua a leggere→

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Trattoria da Bucatino a Roma

Pubblicato il 3 Febbraio 2013 da andrea

La trattoria si trova nel quartiere Testaccio in via della Robbia 84, facilmente raggiungibile con la linea B della metropolitana alla fermata Piramide (Porta San Paolo) oltre la quale si percorre via Mamolada sul lato destro fino all’altezza dell’edicola che, … Continua a leggere→

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