L’amore per la cucina e se stessi ai tempi della crisi potrebbe essere il punto di svolta creativo che nasce da passione ma anche da necessità di avere cose buone e sane sapendo cosa ci sia dentro e contenendo sprechi e spese.
Fantasia e farina, forno adatto e tempi di cottura, manualità che aumenta insieme alla voglia di sperimentare e quando i risultati finali sono come quelli delle foto, il paradiso può attendere.
E chi passa disinvoltamente dalla preparazione dei cantuccini, fino alle sarde a beccafico e al pane e suoi derivati sarebbe persona da rapire a dispetto dell’anagrafe.
Andrea Pagliantini 
condivido il tuo pensiero!!!
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Anche io!
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Quì bisognerà istituire la rubrica “In cucina con Adelina”, visto tutte le prelibatezze che ci fa conoscere…Le sarde sono davvero speciali…
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Si, una persona riesce a fare cose simili per bontà e colpo d’occhio, con il minimo sforzo e il massimo del gusto è davvero da rapire immediatamente a dispetto dell’anagrafe.
Adelina è timorosa, esce di rado dalla sua cucina e proporle di avere una rubrica qua sopra o la metterebbe in imbarazzo o, tradurre le ricette dal sigiliano al ‘taliano sarebbe un’impresa di quelle ardue….
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Guarda che bella sorpresa mi hai fatto! un abbraccio Andrea.
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