Tag Archives: vigna

Romantica passeggiata di caprioli nella vigna

All’ultima luce del giorno quando tende all’imbrunire una coppia nella vita di caprioli passeggiano fra i filari e guardano sorpresi l’intruso che li scorge mentre testano il grado di maturazione del sangiovese e assaggiano i chicchi a loro giudizio migliori.Sono … Continua a leggere

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La salvia nel sangiovese

Di solito la salvia finisce in pentola con qualche capo d’aglio nella cottura dei fagioli o finisce nel dietro del pollo per la lunga cottura nel forno.Grossi cespugli nell’orto o in qualche vaso, ma rarissima posta sotto le viti, dove … Continua a leggere

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Esempio di flavescenza dorata

Le foglie della vite diventano rosse pur non essendo nè colorino nè di matrice franciosa (che hanno in autunno licenza poetica di essere porpora).I tralci non lignificano, non induriscono, virano al giallo, pieni di noduli e sono tenerissimi, tanto che … Continua a leggere

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La cantina di Monte Oliveto Maggiore

La cantina dell’Ordine monastico fondato dal patrizio senese San Bernardo Tolomei ha delle belle botti di castagno sotto le volte, ma sono vuote, ritenute sorpassate nel legno tannico e nella misura al cospetto dei barattolini francesi.Mantiene però la penombra devozionale … Continua a leggere

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La vigna dei monaci di Monte Oliveto Maggiore

I monaci dell’Abbazia sostengono che la natura debba essere preservata per il piacere di nostro signore e spargere il diserbante fra le viti o nei campi in generale, è un modo per farlo star male.Pur senza scomodare le alte gerararchie … Continua a leggere

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Erba arancione a Vagliagli

Continua il pellegrinaggio fra le vigne con l’erba arancione della Berardenga.Rispetto agli altri comuni del senese aventi la medesima denominazione vinicola, Castelnuovo si conferma sicuramente la capofila della Bandiera Arancione… ma non della qualità della vita.

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La vigna con le ragnatele

Basta una mattina di guazza, per evidenziare -con le goccioline – quanta raffinata tela di ragno viene stesa intorno a un filare di viti con l’impulso primaverile a partire in questo febbraio che pare aprile.

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La nebbia sulle terrazze del vino

Il vine degli eventi e della comunicazione è una delle cose più noiose che siano scese sulla terra, per non parlare delle degustazioni on-line di quando c’era il virus… una specie di guardonismo enologico.Basta e avanza trovarsi in una normale … Continua a leggere

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Il cavasassi di Gianluca

Che cos’è il genio? E’ arte, fantasia, colpo d’occhio e velocità di esecuzione, tutte doti che Gianluca adoperava per compiere meno passi a piedi possibili e meno dispendio di energie e di fatica nel fare le cose, condizione eccellente per … Continua a leggere

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Tenuta Perano acquista i vigneti intorno Spaltenna

Che qualcosa è successo, lo si intravede subito dai filari più dritti, i fili di cortina e di trattenimento dei tralci ben più tirati ed efficenti, le testate che in cima e in fondo, sorreggono il filare, cambiate e rimesse … Continua a leggere

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