Tag Archives: chianti

Le polpette di Monteluco TV

Pubblicato il 8 agosto 2024 da andrea

La scalata al Monteluco si può fare da tre direzioni diverse più o meno impegnative per le pendenze ma che una volta raggiunta la cima danno in dote bottiglie di aria fresca riserva e ottimi sapori.La scalata da San Gusmè … Continua a leggere →

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Vertine, la Messa della Madonna della neve

Pubblicato il 6 agosto 2024 da andrea

Nella chiesa del Popolo di San Bartolomeo a Vertine, giovedi 8 agosto alle ore 21, si rinnova la tradizione della secolare celebrazione religiosa a lungo portata avanti dai sacerdoti di questo piccolo paese dal grande cuore. Nel lontano 358 d.C. … Continua a leggere →

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I banani del Colle di San Marcellino

Pubblicato il 5 agosto 2024 da andrea

Sarà anche colpa (o merito) del clima imbizzarrito degli ultimi anni se insieme all’estensioni a perdita d’occhio di vigne, nella frazione del Chianti sublime del Colle di San Marcellino troneggiano tre banani maestosi nel ristretto microclima fra due case, davanti … Continua a leggere →

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Venduto all’asta San Donato in Perano

Pubblicato il 31 luglio 2024 da andrea

Scellerati tempi passati a cui ora si pone (speriamo) la parola fine, legata a una costruzione prima castello e poi (dal 1500) diventata una villa padronale con annessa sontuosa fattoria, dove in un sottoscala stava rintanato un sergente inglese che … Continua a leggere →

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Il guardiano di Vertine

Pubblicato il 27 luglio 2024 da andrea

Questo gattone bianco e grigio era grande poco meno di una mozzarella quando con la sua tenue vocina invocava aiuto dopo essere stato lasciato solo nella zona del frantoio.Venne coccolato e nutrito, riprese ad aver fiducia nella vita e nel … Continua a leggere →

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Un orto beato di barriques

Pubblicato il 25 luglio 2024 da andrea

Le barriques erano di un grande vinaio vertinese che le ha usate nel tempo per l’affinamento di miscele varie di sangiovese, malvasia bianca da viti vecchie e canaiolo. Vini profumatissimi e freschi, impossibili da dimenticare.Le stesse hanno da poco assunto … Continua a leggere →

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Scomparso il vespasiano storico di San Marcellino

Pubblicato il 24 luglio 2024 da andrea

Non aveva il prestigio di una pala di altare o il ruolo di un fonte battesimale, ma allo stesso tempo era una rarità – considerando l’estensione di aperta campagna circostante – dove non mancavano foglie di zucca, bietola o di … Continua a leggere →

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La Racchetta di Gaiole doma un incendio a Monti

Pubblicato il 22 luglio 2024 da andrea

Si deve al rapidissmo intervento di due squadre dei volontari de La Racchetta di Gaiole lo spengimento di un focolaio nella zona di Monti, con il successivo intervento di una squadra dei Vigili del Fuoco.Settimana di duro lavoro e di … Continua a leggere →

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Aglio nuovo

Pubblicato il 21 luglio 2024 da andrea

E’ aglio saporito, con gli spicchi piccoli a cui si leva con un po’ di difficoltà la camicia, ma vale la pena “ingrullire” perchè al cospetto degli spicchi grandi che generalmente si preferiscono per comodità, è quasi impossibile trovarvi quel … Continua a leggere →

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A Brolio la magnum del Centenario

Pubblicato il 18 luglio 2024 da andrea

Anniversario del Centenario della fondazione del Consorzio Vino Chianti Classico. Data non da poco per la storia enologica e di tutela di un vino prodotto a cavalo di due province e di storie combacianti come due rette parallele.La posa delle … Continua a leggere →

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