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La bistecca alla fiorentina candidata a Patrimonio Unesco

Nel Chianti Inventato (Greve, San Casciano, Tavarnelle – Barberino) non esiste un attimo di tregua e se non ci fosse di mezzo una istituzione seria come l’Unesco, la firma congiunta in piazza dei tre sindaci, di fronte alla sacra bistecca … Continua a leggere

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L’Unesco e il progresso enologico

Cosa hanno in comune – a livello di rapporti pratici e quotidiani – persone che vivono nella Val di Pesa, nella Val d’Elsa, a Poggibonsi, nel Chianti e nella Berardenga? A livello di relazioni personali, gli abitanti, non molto.Se si … Continua a leggere

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Le coperte di Santa Croce

Migliaia di coperte colorate hanno coperto Piazza Santa Croce a Firenze, un’iniziativa per contrastare la violenza sulle donne.Ben 4.000 coperte disposte sulle pietre della piazza, un mosaico di colori allegri e pimpanti per far capire ai violenti dove si devono … Continua a leggere

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Suor Brunello Cucinelli a Montalcino

Il capitalismo umanistico prevede di alzare gli stipendi alle sarte del 20%, quando gli utili salgono del 2000% e organi di stampa e televisioni spalmano sul pane la bontà altruista di chi si è fatto da solo, dando l’idea che … Continua a leggere

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Siena quando piove: la Loggia dell’Indipendenza

Quando venne realizzata piazza lndipendenza questa Loggia venne innalzata nella porzione di spazio occupato prima dalla antichissima Chiesa di San Pel­legrino. Fu progettata nel 1887 dall’architetto Archimede Vestri che costruì anche una nuova facciata per i fabbricati ai lati ed … Continua a leggere

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“Oggi fiorentina” dice il cuoco di plastica a Siena

Dallo splendido affaccio di San Domenico rivolto verso la città, il menù è sempre il medesimo:ogni giorno: “bistecca alla fiorentina”, che ripercorrendo le vecchie gesta e sonore legnate fra Guelfi e Ghibellini, potrebbe essere il piatto che riscuote minor successo … Continua a leggere

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Le maglie (restaurate) di Gino Bartali a Santa Petronilla

C’era una volta un paese presuntuoso che voleva spezzare le reni al mondo e invece andava a giro con le scarpe di cartone, le fasce gambiere, beveva surrogato e illusioni.Le macerie di quel mondo erano macerie reali di città e … Continua a leggere

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Colli Senesi o… San Donato in Perano?

A chi percorre la strada a “cavalca poggio” 429 che immette chi proviene da Radda per il Valdarno e viceversa, improvvisamente il bosco si apre e ha la possibilità di vedere uno dei panorami più famosi e pregevoli del Chianti.Nelle … Continua a leggere

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Tornano i “volatili” dell’eliporto di Vertine

Sempre a proposito di “turismo colto, non invadente e raffinato”, tornano i “volatili” del famoso eliporto di Vertine, che per non far riscaldare una coppettina di champagne (come la Ferragni) si fanno paracadutare sui piatti del ristorante e poi tornano … Continua a leggere

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Sei mesi per una visita oculistica

Un signore con una patologia importante, si sente dire in forma ufficiale che per una visita oculistica all’ospedale di Siena, c’è da aspettare solo il “minimo” tempo di sei mesi, ovvero nel fondo del marzo del prossimo anno a venire.Il … Continua a leggere

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