Category Archives: degustazioni

Il Dit’Unto 2025

Pubblicato il 13 ottobre 2025 da andrea

Bigi -l’anticiclone che sorveglia temporalmente gli esiti di ogni iniziativa messa in moto a Villa a Sesta- ha agosteggiato e protetto da par suo il regolare svolgimento di un’edizione del “Dit’Unto” presa di rincorsa già dallo scorso anno che – … Continua a leggere →

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Il programma di Castelnovino 2025

Pubblicato il 31 Maggio 2025 da andrea

Per la decima volta si aprono i cancelli della Villa Chigi Saracini per Castelnovino – stavolta con la certezza che fra non molto parco e villa diverranno un patrimonio pubblico fruibile dalla cittadinanza – dove alcuni grandi vini della Berardenga, … Continua a leggere →

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Radda nel Bicchiere 2025

Pubblicato il 26 Maggio 2025 da andrea

Mentre nel resto della Toscana le cantine aprono i propri battenti ai visitatori, a Radda i produttori sono più oltre e portano i loro vini freschi e profumati – aggraziati dall’altura – per le vie del paese, in una delle … Continua a leggere →

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Siena, chiuso l’alimentari Lorenzini

Pubblicato il 21 febbraio 2025 da andrea

Generazioni di studenti e professori della Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università di Siena, hanno fra i ricordi e i sapori più cari, il momento della pausa pranzo, che a seconda del tempo a disposizione, prendeva canali diversi.Qualche veloce panino … Continua a leggere →

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Pagliarese Chianti Classico Riserva 1981

Pubblicato il 20 febbraio 2025 da andrea

Una bottiglia antica, nascosta alla luce e coperta dalla polvere del tempo che in questo caso preserva, nasconde e protegge.Sigillata a cera lacca da un vigile urbano (Santino di Vagliagli) e con un cartellino pendente che stava a significare l’essere … Continua a leggere →

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La cantina di Monte Oliveto Maggiore

Pubblicato il 20 dicembre 2024 da andrea

La cantina dell’Ordine monastico fondato dal patrizio senese San Bernardo Tolomei ha delle belle botti di castagno sotto le volte, ma sono vuote, ritenute sorpassate nel legno tannico e nella misura al cospetto dei barattolini francesi.Mantiene però la penombra devozionale … Continua a leggere →

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Svinatura e porcini

Pubblicato il 10 ottobre 2024 da andrea

Il profumo che diffonde lo scroscio all’aria per sgassare il vino dalla fermentazione e dalla sosta sulle bucce e che impregna i vestiti e l’aria della cantina rendendola un campo di viole.Una botte di vino può produrre più miracoli di … Continua a leggere →

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Radda nel Bicchiere 2024

Pubblicato il 27 Maggio 2024 da andrea

La manifestazione che ogni anno a fine maggio raccoglie i produttori di vino raddesi è senza ombra di dubbio una delle più spontanee e divertenti rassegne dell’uva fermentata messa in bottiglia. Non è banale il fatto che in questo piccolo … Continua a leggere →

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Tutto pronto per il Chianti Natural Festival

Pubblicato il 26 agosto 2022 da andrea

Il villaggio in corso d’opera è agli ultimi ritocchi per accogliere espositori e visitatori, per una due giorni all’insegna di enogastronomia, riflessione, ambiente e sostenibilità, arte. Il 27 e 28 agosto Radda in Chianti ospita una bella iniziativa che mette … Continua a leggere →

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La cena dei Vignaioli di Radda

Pubblicato il 2 giugno 2022 da andrea

La “Cena dei Vignaioli di Radda” è in programma per domenica 19 giugno alle 19 in Piazza Ferrucci.Con la presentazione delle 430 doppie bordolesi (1,5 Lt) ottenute con il vino dell’annata 2018, fornito in parti uguali dai 25 produttori raddesi, … Continua a leggere →

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