Il superbo Giardino delle Rose, del Palazzo Comunale, la chiesa di Santa Chiara con le opere invetriate dei Della Robbia, la chiesa della Misericordia e di Sant’Agostino, la vecchia Sinagoga e la storia degli Ebrei che hanno vissuto intensamente in questa comunità.
Poi, la bottega di Aldo, dai primi anni ’60, epicentro della cottura nel forno e creatore della Sagra della Porchetta, che fra le tante foto esposte alle pareti, ha sue giornata con Pupo e il Papa Francesco, altri personaggi famosi di ogni campo, che quando Aldo muove il coltello per partire la porchetta, si mettono in compunto silenzio, per assistere a questa indimenticabile e saporita liturgia.