Monthly Archives: novembre 2012

Pesce rosso

Vincita al tiro a segno del luna-park o dono dopo la tentata conquista del pupazzo o della pianta gigante della festa paesana, risarcimento dopo aver speso un capitale. Una garaffona che di norma conteneva pumodori o conserva diventava la nuova … Continua a leggere

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Bulbi di iris giaggiolo

Per vedere lo splendore e la nobiltà del fiore di giaggiolo, è ora il momento di mettere i bulbi sotto terra, che, al contrario delle cinque monete d’oro di Pinocchio fatte interrare dal Gatto e la Volpe, questi non produrranno … Continua a leggere

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Una Vita a cinquanta

Procedere a passo lento permette di vedere ancora meglio l’arte, la cucina, la pizza, il disegno, le tonalità viola e lo splendore di certi occhi verdi.

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Pisa frazione di Livorno

Varato il riordino delle province da parte del governo per ridurre gli sprechi diminuendone il numero e accorpandole fra loro. Delle 86  province situate nelle 15 regioni a statuto ordinario, si arriva ad un surrogato di 51 province più dieci … Continua a leggere

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Raccolta ulive

I gringos stanno per eleggere a colpi di voto il prossimo inquilino della casa bianca che vincerà le elezioni in base all’entità dei finanziamenti ha ottenuto, mentre qui, statisti del calibro di Rutelli, Casini e Cicchitto fanno venire voglia di … Continua a leggere

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Comune del Chianti

Stiamo vivendo un’epoca di grossa crisi economica che è sotto gli occhi di tutti che, per merito o colpa della legge di stabilità varata dal Governo, vedranno la luce cambiamenti epocali nel modo di vivere, partecipare o confrontarsi con le … Continua a leggere

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Svinatura

Separazione del solido dal liquido mediante scroscio all’aria dal contenitore di fermentazione in una tinozza provvista di vaglio per impedire che bucce e semi finiscano nel vino a cui possono cedere sapori sgradevoli e tannini sgraziati. Una pompa provvede a … Continua a leggere

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Salone del gusto 2012

Salone del gusto 2012 archiviato. Ora è tempo di numeri e somme. Le paure della vigilia – crisi economica e quindi scarsa capacità d’acquisto da parte dei visitatori – avevano creato più di una preoccupazione. A Lingotto chiuso invece le … Continua a leggere

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La zingarata

“Il bello della zingarata è proprio questo: la libertà, l’estro, il desiderio. Come l’amore: nasce quando nasce e quando non c’è più è inutile insistere, non c’è più”. Giorgio Perozzi

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Zucca di Halloween

Mentre il papa mette a disposizione le sue preghiere per la devastazione e i morti causati dall’uragano Sandy facendo stare i gringos gnuiorchesi  più tranquilli e sereni ora che hanno i piedi a mollo come fosse Venezia, si allarga a … Continua a leggere

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