In molti ristoranti stellati e rinomati i piatti bianchissimi e dalle varie forme hanno ettari di perimetri ampissimi al cui interno si intravedono assaggini di qualcosa  ha l’aria e le dimensioni di un crostino nero didossato mentre al menù è un primo  comporta cinquanta euro.

La barca dello chef ormeggiata a Cortina ha i suoi costi.

Presi per il culo.