Spirito della notte

Un antico lume a petrolio di fianco alla piazzola in cui divampano ginestre e pruni che fanno tizzolo per la griglia sulla quale finisce qualcosa da cuocere in mezzo alla campagna vertinese tiepida di una notte indomabile di stelle con sorsi di pinot nero del 2007.

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0 Responses to Spirito della notte

  1. Avatar di Dario Dario ha detto:

    Pinot in purezza, immagino.
    Come vedi questo alloctono in terra dove suona(va) il bel sì?

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  2. Avatar di an an ha detto:

    La dura vita di campagna fatta di mal di schiena, sacrifici, lavoro dalla mattina al tramonto………. dura la vita campagnola….

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  3. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    Fra i tanti troiai piantati negli ultimi 15 anni nessuno ha avuto l’illuminazione di mettere il Pinot Nero.
    E’ un vitigno ostico, ignorante e meraviglioso come il Sangiovese.
    Questo si è bevuto l’altra sera è in purezza.
    Sentori di rosa canina incredibili e schietta acidità, mi piacerebbe (garberebbe) provarlo qui in qualche angolo del mio Vertine per sentire che vien fuori.

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  4. Avatar di Silvana Biasutti Silvana Biasutti ha detto:

    ma da “quel” Potentino, viene?

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  5. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    E’ il Potentino di cui aveva parlato anche Ziliani, Silvana, quel magnifico luogo lasciato come era a cui volevano costruire davanti un albergo sceiccale o qualcosa del genere.
    Il posto non se lo merita, il vino è molto buono, le menti degli amministratori comunali spesso sono contorte……… limitiamoci al contorte senza dire peggio…

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  6. Avatar di filippocintolesi filippocintolesi ha detto:

    Si’, mi garberebbe tanto anche a me un giorno ruzzare un po’ col pinocchio nero. E avrei anche in mente dove provare a piantarlo, nelle frescure del Parabuio. Col maialino portato dall’artista delle mangiate suine ci stava proprio bene, anche se io alle finezze della macchia gazzina non ci sono arrivato.

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  7. Avatar di bante bante ha detto:

    Ma nel Piropo, sapevo, c’è anche l’Alicante e il Sangiovese.

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  8. Avatar di Andrea Pagliantini Andrea Pagliantini ha detto:

    E’ vero Bante, lacuna mia adesso non ricordare da che anno inizia il Pinot in purezza, ma all’inizio partirono esattamente con la miscela di uva hai appena citato.

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