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Chiusure nelle Crete Senesi

Paese del comune di Asciano che sovrasta l’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore, famoso per la sagra del carciofo e per divenire lentamente una colonia canadese.Si vedono differenze sostanziali con il prosperare di tavoli e sedie a uso ristorazione a dispetto … Continua a leggere

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Il nonno in fuga che ama i treni

Alla casa di riposo di Chiusure, (magnifico paese vista crete e Abbazia di Monte Oliveto Maggiore), si accorgono che èsparito un nonno. Comprensibili attimi di smarrimento e immediato avvertimento ai Carabinieri di Asciano, che in due ore dalla scomparsa ritrovano … Continua a leggere

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I giaggioli e i carciofi di Chiusure

Nel resto del mondo si aspetta il pulman al coperto di una pensilina trasparente, mentre a Chiusure c’è la comodità di poter aspettare seduti su seggioline di formica verde come nelle cucine degli anni ’60 e ’70. Da qui si … Continua a leggere

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La vellutata di ceci e la tagliata con aceto balsamico e mandorle del ristorante San Valentino e il vino e la cantina dei frati di Monte Oliveto Maggiore

Tempi strani quelli in cui le mimose fioriscono a gennaio e i frati non levano le ragnatele dalle insegne del convento, nelle cui viscere si cela la cantina a volte con le botti di castagno in disuso, lasciate a vista … Continua a leggere

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I calanchi di Chiusure

Il suolo argilloso risente dell’erosione degli agenti atmosferici e il paesaggio è coperto di rughe spioventi scolpite dal vento. Sabbia e sodio che compongono le biancane rimodellate e riarrangiate fin da epoca romana per rendere il terreno coltivabile arricchito di … Continua a leggere

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Abbazia di Monte Oliveto Maggiore

Altri tempi rispetto a quando San Bernardo Tolomei seguendo il richiamo della fede, cercava silenzio e raccoglimento in un possedimento (della sua famiglia) aspro e ruvido nelle brulle foreste circondate dai calanchi nel deserto di Accona, abitando in grotte naturale … Continua a leggere

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