Tag Archives: cena a vertine

La cena dei pomodori venuti dal mare

Pubblicato il 7 luglio 2024 da andrea

Il pomodoro pisanello (costoluto fiorentino) appena colto da un orto con vista sul mare sul litorale livornese e atteso con ansia alla Pista di Vertine per imbastirci una cena intorno a meno di due ore dalla sua partenza dall’orto.Una serata … Continua a leggere →

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Carbonella, vento e salsicce

Pubblicato il 18 luglio 2017 da andrea

Il bello dell’estate è che se di giorno si ha la parvenza di essere dentro un forno, la sera si acquieta il bollore e si può sedere al fresco in compagnia di tanti appassionati di crostini, melenzane alla parmigiana, caci … Continua a leggere →

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