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Malvasia

“Gentilezza al sapore e grazia al profumo”, parole di Bettino Ricasoli che dal feudo di Brolio, si immergeva nello studio della formula per arrivare al vino sublime.La malvasia, in questa formula, forniva rotondità e piacevolezza, grazia e bevibilità al sangiovese, … Continua a leggere

Pubblicato in Arte e curtura, fare vino, Federica, Fotografie 2022, La porta di Vertine | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento