Category Archives: La porta di Vertine

Augusto

Pubblicato il 29 giugno 2011 da andrea

Era nato a Vertine nel 1922, amico e coetaneo di quel Valerio che il 17 luglio 1944 morì nell’infame cannonata nazista e che rivide solo qualche giorno prima per eventi della guerra che lo riportarono in zona. Se ne andò … Continua a leggere →

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La corsa di Alcide

Pubblicato il 14 giugno 2011 da andrea

Prima edizione della Corsa di Alcide, raduno di macchine costruite precedentemente al 1968  che per due giorni hanno girato per le strade del Chianti Storico con sconfinamenti nel grevigiano e nella Val d’Elsa organizzato dallo storico ristorante Alcide di Poggibonsi. … Continua a leggere →

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La porta del Consiglio Comunale

Pubblicato il 1 giugno 2011 da andrea

Ieri fra gli importanti argomenti all’ordine del giorno del Consiglio Comunale, era in discussione la possibilità di concedere o meno l’autorizzazione alla costruzione di una struttura (una delle due si vorrebbe costruire, una fronte castello e una ai piedi, domande … Continua a leggere →

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Spiedini di sole e vento

Pubblicato il 27 aprile 2011 da andrea

La gioia di bimbetti struscianti nell’erba non ha eguali nel configurare o descrivere cosa sia lo stare bene. In secondo piano ottime solidità alla brace che da vive hanno il marsupio e saltano, accompagnate da meraviglie della vite con radici … Continua a leggere →

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Antonietta e i derivati del latte

Pubblicato il 25 aprile 2011 da andrea

Non capita spesso di vedere all’opera  una signora capace di fare formaggio disposta a venire in un’ oliveta sia  pur accanto ad uno spesso vilipeso borgo quale è Vertine e fare raveggiolo e ricotta per i presenti ad un evento … Continua a leggere →

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A capo e razzolo

Pubblicato il 20 aprile 2011 da andrea

L’evento fra gli ulivi di Vertine è un gioco all’ incastro di particolari che permette di essere piacevole e godibile a chi viene e a chi organizza se mette insieme una varia umanità che si lega e mescola nel luogo. … Continua a leggere →

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Domenica era dianzi

Pubblicato il 18 aprile 2011 da andrea

Un abbraccio a chi per motivi di salute non è potuto esserci. Per i ringraziamenti  (che sono tanti) ci sarà modo e tempo per una giornata all’ombra di Vertine scivolata via piacevole piena di mille spunti da ricordare insieme agli … Continua a leggere →

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Brace d’ulivo

Pubblicato il 28 marzo 2011 da andrea

La materia prima per la cottura in questo periodo di potatura è facilmente reperibile mettendo insieme quanto tagliato dalla chioma e dal legno da rinnovare dandogli fuoco. Un tavolo spianato per bene, una tovaglia improvvisata, qualche pomodoro e pecorino, salsicce, … Continua a leggere →

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Polenda e cinghiale

Pubblicato il 18 marzo 2011 da andrea

Che tradotto sarebbe pulenda e cinghiale in una sera piovigginosa  umida al  fronte di stufa a quercia accompagnata da Monteraponi Campitello 2007, Salvino 2005 e una torta al cioccolato degna della pasticcera del re sole.

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La potatura del gelso

Pubblicato il 17 febbraio 2011 da andrea

Che qui si chiama moro. Una di quelle piante testimoni silenti di una vita remota, di un periodo storico chiuso e sepolto nel quale le foglie erano cibaria per bachi da seta e bestiame e fonte di sostentamento per la … Continua a leggere →

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