Category Archives: La porta di Vertine

Pic nic

Un gruppo di turisti francesi giunti a piedi, ha consumato un rapido pasto poggiando sull’altare della brace una tovaglia a scacchi tirata fuori da uno zaino con belle fette di prosciutto,  pane con l’olio, pecorino, salame e un paio di … Continua a leggere

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Ovulo e porcino

Stanno ricoverati sotto le foglie di quercia che cascano sul terriccio e spesso, per riuscire a sbarbarli, è una questione di olfatto più che di vista per capirne la presenza e tirarli in padella per maritarli con aglio e olio … Continua a leggere

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La mietitura dell’uva

C’erano fondi e stanze dalle quali uscivano  fumi di carbonica dell’uva a bollire nei tini di legno o nelle vasche di cimento innestate dalla violenza soffice di una pestata con i piedi per incendiare i lieviti con l’ossigeno e dare … Continua a leggere

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Il Moro delle Piana

Una fotografia in bianco e nero ingiallita dal tempo e con i bordi irregolari e seghettati riproduce la giovinezza e il lavoro di un giovane degli anni ’30 dalle grandi scarpe, un fisico asciutto, coriaceo e possente, l’animo amabile e … Continua a leggere

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L’inno alla gioia dei funghi gentili

L’inno alla gioia si carica dei colori d’autunno nel periodo intercorre fra la vendemmia con l’afore dell’uva nei tini e la raccolta delle ulive e dell’olio nuovo che percorre i capillari delle costole del cavolo nero e le bolle d’aria … Continua a leggere

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Miele millefiori fra gli ulivi

Le api sono arrivate quando la stagione era arida e i fiori erano ridotti a paglia secca ed era un inutile sorvolare sul niente che non ha sapore nè polline. Da questi laboriosi insetti che (non vivono oltre le 48 … Continua a leggere

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Pittrice d’orizzonti

Seduta su un sasso sopra la conca visuale di un’oliveta, una ragazza bionda fissa i particolari che sta visionando sopra una moleskine  dalla copertina nera, fissando a matita tutti quei soggetti presenti ma impercettibili che solo un occhio sensibile riesce … Continua a leggere

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Ramona

Siamo ai ringraziamenti per la salsicciata di domenica scorsa partendo da chi c’era, fino a chi non è potuto venire ma sarà presente una delle prossime volte. La Società Filarmonica che mette a disposizione gentilmente tavoli e sedie, le aziende … Continua a leggere

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Il buio oltre la siepe

Invece di maledire il buio basta accendere una candela e appoggiarla sopra un tavolo oltre il quale ci sono panche a disposizione per culi hanno intenzione di sedere nel centro balneare di ulivi con mezza luna cremisi sopra il capo … Continua a leggere

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Enfants, dites bonjour a monsieur qui travaille

Un dondolo e uno scivolo sotto un parco di lecci sono un richiamo troppo invitante per due bambini per accorgersi di un tizio che taglia succhioni dalle piante e gli dice ciao. Si tratta solo di un breve ostacolo fra … Continua a leggere

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